حسین کعبی: وقتی فیگو را در جام جهانی زدم....
نوشابهای برای جلوگیری از پوکی استخوان
دانشمندان دانشگاه صنعتی شریف موفق به تولید نخستین نوشابه لبنی با پایه شیر شدند که برخلاف سایر نوشابهها باعث تقویت استخوانها و جلوگیری از پوکی استخوان میشود.
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، محققان جوان ایرانی به همراهی تیمی از متخصصان و پژوهشگران دانشگاه صنعتی شریف موفق به تولید نوشابهای با پایه شیر، برای اولین بار در ایران شدند.
بنابر این گزارش، نوشابه لبنی که از دهه 50 میلادی در اروپا تولید و مصرف میشود، نوشیدنی محبوب کشور سوئیس است. این محصول با تلاش پژوهشگران دانشگاه صنعتی شریف برای اولین بار در ایران و در یکی از بزرگترین شرکتهای لبنی به تولید انبوه رسیده است. این نوشابهها همان طعم و خاصیت نوشابههای معمولی را دارند، اما به جای رنگ و طعمدهندههای مصنوعی از طعمدهندههای حاصل از فرآوری شیر در آنها استفاده میشود و به این ترتیب مضرات آنها بمراتب کمتر از نوشابههای معمولی است.
گفت و گو
