یک مطالعه تازه نشان میدهد که پخت و پز با استفاده از چوب و زغال برای سلامتی انسان مضر است و حتی میتواند کشنده باشد.
کد خبر: ۱۲۹۱۵۱۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۱۲
اجاق خورشیدی که 5 برابر سریعتر از اجاق ذغالی غذای شما رو میپزد، در آینده ای نزدیک، راهی بازارهای جهانی خواهد شد.
کد خبر: ۱۱۱۲۱۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۲۱
بازار
پلوپزهای خانگی جزو وسایلی است که خانمهای خانهدار علاقهمند به داشتن آن در منزل هستند تا اگر مهمان سرزدهای داشتند در پخت و پز سریع به آنها کمک کند. بنابراین باید هنگام خرید آن برخی نکات را مدنظرداشته باشید.
کد خبر: ۸۰۱۶۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۰۵
جام جم سرا: استفاده از اجاقهای مایکروویو رواج بسیاری یافته است اما علیرغم استفاده گسترده و ایمنی فوقالعاده آنها، هنوز هم برخی در پختن غذا با این دستگاهها تردید دارند زیرا معتقدند مایکروویو باعث از بین بردن مواد مغذی و موجب ناسالم شدن غذاها میشود. آیا این نظریه درست است؟
کد خبر: ۷۷۲۳۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۳۰
توصیههای محققان تغذیه برای پخت برخی مواد غذایی
محققان آمریکایی با ارائه چند نکته مهم درباره پخت و پز برخی مواد غذایی هشدار دادند خوردن کلم خام منجر به چندین نوع بیماری مخل سلامت بدن میشود.
کد خبر: ۷۳۶۷۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۱۹