برچسب ها - آشپزی
برای تهیه این رولت خوشمزه کافی است مراحل طرز تهیه آن را در فیلم تماشا کرده و سپس این شیرینی را برای خانواده خود درست کنید.
کد خبر: ۷۹۱۶۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۰۹
این فیلم را مشاهده کنید و پس از آشنا شدن با طرز تهیه شیرینی کره ای ، این شیرینی خوشمزه را درست کرده و برای خانواده و مهمانان خود سرو کنید.
کد خبر: ۷۹۱۱۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۰۸
جام جم سرا- مواد لازم: مرغ پخته شده: ۴۰۰ گرم، نان تست: حدود ۸ عدد، نمک و فلفل: به میزان لازم، تخممرغ: ۲ عدد، شیر: یک فنجان کوچک، جعفری خردشده: ۳ قاشق غذاخوری، پنیر پیتزا: ۲۰۰ گرم، آرد سوخاری: به میزان لازم، روغن: به میزان لازم.
کد خبر: ۷۹۰۹۶۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۰۳
عدس پلو غذایی است که گذشته از خوشمزگی به خاطر داشتن عدس خاصیت هم دارد. بعد از تماشای این فیلم می توانید آن را برای خانواده تهیه کنید.
کد خبر: ۷۹۰۶۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۰۷
آموزش آشپزی
جام جم سرا- مواد لازم: کنگر: ۶۰۰ گرم، گوشت چرخکرده: ۲۰۰ گرم، پیاز: یک عدد بزرگ، رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری، نمک و فلفل و زرد چوبه و آویشن: به میزان لازم، روغن: به میزان لازم، برنج: ۴پیمانه، سیبزمینی: ۲ عدد بزرگ برای تهدیگ.
کد خبر: ۷۹۰۵۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۰۲
شاید تا پیش از مسابقه دستپختهای خودمانی، بهواسطه نمایش مسابقهای که شرکتکنندگانش را به شام مهمان میکرد، به نظر میرسید هر مسابقه دیگری که با موضوع آشپزی از تلویزیون به نمایش دربیاید تقلیدی و تکراری خواهد بود، اما «دستپختهای خودمانی» به یکی از مسابقات دیدنی تلویزیون بدل شده و این روزها که فصل دوم آن سه روز در هفته از شبکه دو پخش میشود، جزو یکی از برنامههای پرمخاطب است که از فصل اول روند روبه رشد داشته است.
کد خبر: ۷۹۰۳۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۰۲
جام جم سرا- مواد لازم: قارچ خردشده: ۳۵۰ گرم، بادمجان: ۶ تا ۷ عدد متوسط، ماست چکیده: ۲ لیوان، تخممرغ: ۴ عدد، زعفران حل شده: ۳ قاشق غذاخوری، نمک و فلفل و روغن: به میزان لازم، پیاز: یک عدد، برنج: ۴ لیوان.
کد خبر: ۷۹۰۲۶۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۰۱
جام جم سرا- مواد لازم: آرد: یک پیمانه، قارچ ریز خرد شده: یک پیمانه، کره: ۱۵۰ گرم، آب مرغ: ۲ لیوان، مرغ پخته شده: ۴۰۰ گرم، شیر: یک لیوان، جعفری خرد شده: ۴ قاشق غذاخوری، سیر رنده شده: ۳ حبه، زرده: نصف فنجان، تخممرغ: یک عدد درشت، نمک، فلفل و زرد چوبه: به میزان لازم.
کد خبر: ۷۹۰۱۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۰۱
پای مرغ غذای لذیذی است، که می توانید بعد از مشاهده کردن این فیلم آن را برای خانواده تهیه کنید.
کد خبر: ۷۸۹۸۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۰۲
برای درست کردن شیرینی دارچینی کافی است که این فیلم را با دقت مشاهده کنید تا با طرز تهیه این شیرینی آشنا شوید.
کد خبر: ۷۸۸۸۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۰۱
در این فیلم با طرز تهیه ترشی بادمجان شکم پر آشنا می شوید.
کد خبر: ۷۸۷۸۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۱/۳۰
اگر خواستید یک سوپ سریع و خوشمزه درست کنید. به شما توصیه می شود حتما این فیلم را تماشا کنید.
کد خبر: ۷۸۷۵۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۱/۲۷
نگاهی به فرهنگ و آداب غذایی ملل
جام جم سرا- حتی اگر بسیاری از مردم عادت به کتاب و کتابخوانی نداشته باشند اما حداقل برای یک بار هم شده کتاب آشپزی را تورق کردهاند یا گوش تا گوش پای یک برنامه تلویزیونی آشپزی نشستهاند.
کد خبر: ۷۸۳۷۲۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۱/۱۵
مواد لازم برای تهیه شیرینی گردویی:
سفیده تخم مرغ: 90 گرم ،
گردو: 100 گرم،
کیک خرد شده: 100 گرم،
شکر: 200 گرم،
پودر کاکائو: یک قاشق مربا خوری،
دارچین: یک قاشق چایخوری ،
وانیل: 4/1 قاشق چایخوری،
روغن مایع: 2 قاشق سوپ خوری،
سرکه سفید: 1 قاشق سوپ خوری.
کد خبر: ۷۸۱۶۸۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۱/۱۶
مواد لازم برای تهیه آش ماش:
ماش،
روغن،
پیاز،
ادویه،
برنج،
نمک و آب.
کد خبر: ۷۸۱۳۴۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۲۸
مواد لازم برای تهیه ته انداز میگو:
میگو: 250 گرم،
گشنیز: 300 گرم،
شنبلیله: 50 گرم،
شوید: 50 گرم،
پیاز داغ: 1 پیمانه،
برنج: 3 پیمانه،
کشمش: 100 گرم،
سیر: 6 حبه،
لیمو عمانی: 2 قاشق غذا خوری،
فلفل قرمز و زرد چوبه: هر یک به میزان لازم،
روغن: به میزان لازم.
کد خبر: ۷۸۰۹۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۲۷
مواد لازم برای تهیه پلو بندری:
برنج: 2 پیمانه،
پیاز خرد شده: 1 عدد،
سیر خرد شده: 3 تا 4 عدد،
فلفل سبز تند: 1 تا 2 عدد،
گوجه فرنگی: 1 عدد،
کنسرو ماهی: 1 قوطی،
شوید خرد شده: 30 گرم،
نمک – فلفل – زردچوبه – زعفران: هر یک به میزان لازم.
کد خبر: ۷۸۰۵۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۲۶
مواد لازم جهت تهیه ته چین ماهی:
ماهی قزل آلا: یک عدد،
گشنیز: 2 قاشق سوپخوری،
شنبلیله: 2 قاشق سوپخوری،
نعناع: 2 قاشق سوپخوری،
ترخون: 2 قاشق سوپخوری،
رب انار: 1 قاشق سوپخوری،
پیاز: 1 عدد،
گردو خرد شده: 2 قاشق سوپخوری،
زعفران: 3 قاشق سوپخوری،
آرد: به میزان لازم،
نمک وفلفل: به میزان لازم ،
روغن سبزی پلویی: به میزان لازم.
کد خبر: ۷۸۰۰۹۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۲۵
مواد لازم سوپ قارچ با سیب زمینی:
سینه مرغ: 2/1 سینه.
سبزی: 1 پیمانه.
هویج: 1 عدد.
نارنج: 4 تا 5 عدد.
رب گوجه: 2 قاشق غذاخوری.
پیاز: 1 عدد.
سیب زمینی: 1 عدد.
لیمو ترش: 1 عدد.
کره: 50 گرم.
نمک و فلفل: هر یک به میزان لازم.
کد خبر: ۷۷۹۲۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۲۳
مواد لازم برای تهیه قطلمه:
آرد گندم: 400 گرم،
شیر: 1000 گرم ،
تخم مرغ: 4 عدد،
مایه خمیر: 20 گرم،
شکر:100 گرم،
روغن: 50 گرم.
کد خبر: ۷۷۸۸۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۲۱
گفت و گو
رئیس مدارس سمپاد در گفتوگو با «جامجم» مطرح کرد
افزایش استعدادهای درخشان در شهرهای کوچک
ضیائیان در گفتوگو با جامجم آنلاین:
سیل مرگبار نپال ربطی به النینو دارد؟
جمالیان در گفتوگو با جامجم آنلاین:
اصلاح قانون نظام پرستاری در دستور کار مجلس | نقش نظارتی این نهاد تقویت میشود
مهدی پاشازاده: من غر زدن مربیان را دوست ندارم