مجموعه تصاویری از سفرهآرایی و تزئین مواد غذایی
کدبانو و آشپزِ خانه خودتان محسوب میشوید؟ فردی خوشخوراک و دوستدار غذایید؟ مهمان دارید و میخواهید هنر خود را در سفرهآرایی و تزئین مواد غذایی به آنها نشان دهید؟ فقط برای دل خودتان نیاز به ایجاد تنوع دارید؟ میخواهید اشتها و تحسین اعضای خانوادهتان را برانگیزانید و لذت آنچه را میخورید، دوچندان کنید؟ جام جم سرا از این پس، تصاویری را فرارویتان قرار میدهد که تنها با اندکی دقت در آنها، هم به این خواستهها میرسید، هم اشتهای چشمهایتان را سیراب برمیکنید!
کد خبر: ۶۵۵۲۵۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۲/۲۲
پزشکان آمریکایی مطالعات جدید با هدف بررسی دقیقترِ تاثیر مصرف تخم مرغ بر پیشگیری از ضعف حافظه و کاهش خطر زوال عقل را آغاز کردند.
کد خبر: ۶۵۲۱۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۲/۱۳
روش ابتکاری آبپز کردن تخممرغی که زرده و سفیدهاش همزده شده
کد خبر: ۶۵۱۳۸۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۲/۱۳
کد خبر: ۶۳۶۶۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۱/۰۸
چربیهای اشباع شده برای قلب ضرر ندارد؛
در جدیدترین تحقیقات انجام شده مشخص شده است که غذاهای چرب چون کره، پنیر، تخم مرغ و ماست برای قلب ضرر ندارد.
کد خبر: ۶۰۹۱۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۸/۰۳
دبیر کانون سراسری پرورشدهندگان مرغ تخمگذار گفت: با توجه به شرایط کنونی، تولیدکنندگان متضرر هستند و انتظار میرود دولت اصلاح واقعی قیمت تخممرغ را هر چه سریعتر اجرایی کند.
کد خبر: ۶۰۳۰۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۷/۱۰
بعضی عادت دارند تخممرغ را داخل یخچال قرار دهند و این در حالی است که عدهای نیز همیشه تخممرغ را در دمای اتاق نگهداری میکنند.
کد خبر: ۵۹۸۳۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۲۷
وقتی وارد بازارهای محلی شهرهای شمالی کشورمان میشویم، نخستین چیزی که نظرمان را جلب میکند انواع تخم پرندگان محلی همچون تخممرغ، تخم غاز، تخماردک، تخم بوقلمون و تخم بلدرچین است که با تبحر خاصی روی یکدیگر چیده شده و حتی تماشای آن اشتهای هرفردی را تحریک میکند.
کد خبر: ۵۶۷۷۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۳/۱۱
اگر بدانید نیمروی تخممرغ محلی با کره و خوردن آن بانان روستایی چه لذتی دارد، دیگر هیچوقت هوس خوردن تخممرغ صنعتی به سرتان نمیزند. همان تخمی که مرغش درهوای بکر و آزاد روستا رشد می کند و خواب و خوراکش به راه است و به دور از تنش های مرغ ماشینی است.
کد خبر: ۵۶۴۷۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۲/۳۱
شما در هفته چند بار تخم مرغ میل میکنید؟ از آنجا که ایمنی و سلامت موادغذایی و دانستههای ما به عنوان یک مصرف کننده نقش مهمی در کاهش خطرات ناشی از بیماریهایی که منشأ غذایی دارد ، بر آن شدیم تا درباره نگهداری این ماده غذایی با اهمیت بیشتر با شما سخن بگوییم.
کد خبر: ۵۵۸۹۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۲/۲۸
نحوه ی آزمایش کردن تازه بودن تخم مرغ
کد خبر: ۵۳۸۷۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۱/۱۸