رمزگشایی از علت سلامت برخی افراد چاق

بتازگی دانشمندان به نوعی از بیان ژن‌ها اشاره کرده‌اند که در اثر آن، برخی افراد باوجود چاقی و اضافه وزن سالم‌اند و برخی دیگر به دلیل اضافه وزن با بیماری قند خون و مشکلات قلبی دست و پنجه نرم می‌کنند. مطالعات انجام شده حاکی از وجود سه ژن است که با بیان شدن آنها مشخص می‌شود، چربی در اطراف بدن ذخیره شده یا وارد سیستم گردش خون می‌شود. مازاد چربی در خون احتمال ابتلا به دیابت نوع 2 را افزایش می‌دهد و با هدایت چربی احتمال ذخیره شدن آن اطراف کبد و قلب نیز افزایش می‌یابد.

پروفسور هاجا کارامیدین که متخصص ژنتیک است و رهبری این تحقیقات را در دانشگاه کپنهاگ به‌عهده دارد، می‌گوید: افرادی که توانایی ذخیره مقادیر زیادی چربی دارند استعداد چاق شدن را دارند، ولی این لزوما به معنی بر هم زدن سلامت آنها نیست.

اگرچه طبق مطالعات گذشته اضافه وزن و چاقی از عوامل خطر ابتلا به قند خون و بیماری‌های کبد و قلب است، با این حال 15 تا 20 درصد افراد چاق به هیچ یک از این بیماری‌ها مبتلا نمی‌شوند.

با تحقیق دیگری که در دانمارک کلید خورد و در آن بیش از 100 هزار فرد بالغ شرکت داشتند، دانشمندان متوجه شدند افرادی که اضافه وزن داشتند، احتمال طول عمر بیشتری نسبت به افراد با وزن طبیعی، کم‌وزن یا افراد چاق داشتند. این امر بیانگر آن است که رابطه وزن، سلامت و طول عمرلزوما رابطه مستقیمی نیست.

کارامیدین گفته، هدف ما از این تحقیقات این است که متوجه شویم، چه علتی سبب شده برخی افراد با وجود داشتن اضافه وزن، همچنان از نعمت سلامت بهره‌مند باشند. یافته‌ها حاکی است، آرایش ژنتیک افراد تعیین می‌کند که اضافه وزن آنها به چه شکلی خود نمایی کند، سلامت آنها را تحت‌الشعاع قرار دهد یا فقط به برهم زدن وزن طبیعی آنها منجر می‌شود. برخی افراد با وجود وزن طبیعی جزو دسته توفی رده‌بندی می‌شوند. این افراد ظاهرا لاغر هستند ولی از داخل چربی درگیرشان کرده و معمولا از نقایص متابولیسمی رنج می‌برند.

مطالعه دیگری صورت گرفت که در آن 60 مرد و زن حضور داشتند و همه به مرض چاقی مبتلا بودند. نیمی از این افراد دچار نقایص متابولیسمی بودند و نیمی دیگر سالم بودند که همگی برای مقابله با چاقی به عمل زیبایی روی آورده بودند. دانشمندان ده‌ها‌هزار ژن این افراد را بررسی کردند تا متوجه دلیل تفاوت این افراد شوند. آنها دریافتند سه ژن در این دو گروه الگوهای بسیار متفاوتی از خود نشان می‌دهند. در هر دو گروه فعالیت ژن‌ها و توالی ژنتیک افراد بررسی شد و با بررسی فعالیت ژن‌ها در بافت‌ها به این نتیجه رسیدند که ژن‌ها نقش خیلی مهمی دارند در تعیین این که چربی‌ها در گردش خون انتقال یابند یا در بافت‌ها ذخیره شوند. این گروه اکنون قصد دارد مطالعات را روی گروه بزرگ‌تری تکرار کند.

دانشمندان گفته‌اند، احتمال می‌رود در آینده‌ای نزدیک براساس الگوی ژنتیک افراد و دیگر علائم موجود، بتوانیم وزن مناسب هر فرد را به طور اختصاصی تخمین بزنیم.

کارامیدین گفته با این یافته‌ها امید می‌رود، با بررسی برخی ژن‌های خاص، تشخیص درست و همچنین پیشرفت در زمینه داروهای خاص میسر شود تا به روند درمانی بهتری دست یابیم. او همچنین اضافه کرده، این یافته‌ها نباید بهانه‌ای برای رها کردن رژیم غذایی مناسب و ورزش کردن شود، زیرا این سبک از زندگی حتی بدون در نظر گرفتن وزن شخص برای سلامت فرد زیانبار است. این یافته‌ها در نشریه پلاس‌وان منتشر شده است.

منبع: The Guardian

مترجم: بهروز یزدان پناه

جام‌جم