چای‌ خارجی نخورید ؛ چون باعث مرگ می شود!

برای مبارزه با آفات و بیماری‌ها در بیشتر کشورهای چای‌خیز دنیا از سموم دفع آفات استفاده می‌شود.
کد خبر: ۹۴۴۷۷۶
چای‌ خارجی نخورید ؛ چون باعث مرگ می شود!

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایسنا ، «احمدتقی شکرگزار» کارشناس پژوهشکده چای، گفت: بیشتر کشورهای چای‌خیز دنیا(سریلانکا، هند، چین، ژاپن، کنیا، ویتنام و….)به خاطر شرایط آب و هوائی و برداشت سالیانه تجمعی از آفات و بیماری‌ها در این کشورها شیوع دارد که به‌ناچار برای مبارزه با آن از سموم دفع آفات استفاده می‌شود.

وی افزود: به‌طور مثال براساس جدیدترین اطلاعات موجود در منابع خارجی در کشور سریلانکا حداقل 10 نوع قارچ‌کش، 9 نوع حشره‌کش و 8 نوع علف‌کش مصرف می‌شود که مصرف برخی از آن‌ها با وجود کارآئی خیلی خوب و موثر، مشکل باقی‌مانده این سموم روی برگ سبز و چای خشک است که این مقدار در سریلانکا حدود 550 کیلوگرم، در چین حدود 750 کیلوگرم و در هند حدود 600 کیلوگرم است و البته مصرف این مقدار کود به احتمال قوی براساس آزمون‌های شیمیائی خاک و برگ چای است.

شکرگزار ادامه داد:اما در ایران سه آفت مهم یعنی کنه، شپشک آردآلود و شته و یک بیماری کلیدی به نام نماتد زخم ریشـه چـای داریم کــه حـداقل در 17 سـال اخیر هیچ گونــه سمی علیه این آفات مصرف نشده است. هـر چند در دهه شصت و هفتاد سازمان چـای کشور سابق اقدام بــه توزیع سموم حشره‌کش رایگان(دیازینون، مالاتیون) و کنه‌کش(اومایت) علیه آفات چای می‌کرد اما از سال 1378 با انجام کارهای تحقیقاتی در پژوهشکده چای مصرف هرگونه سم در باغ‌های چای ممنوع شد.

کارشناس پژوهشکده چای خاطرنشان کرد: هم‌اکنون برای مبارزه با شپشک آرد آلود چای از کفشدوزک کریپت استفاده می‌شود که قبل از انحلال سازمان چای تا سال 83 این کفشدوزک‌ها در انسکتاریوم‌های ایستگاه‌های تحقیقاتی پژوهشکده چای تولید می‌شد و با نظر کارشناس بصورت رایگان توزیع می‌شد که پس از انحلال سازمان چای اتاقک‌های رشد کفشدوزک‌ها با هماهنگی‌های وزارت جهاد کشاورزی در اختیار بخش خصوصی قرار گرفت تا سوسک‌های تولیدی برای مبارزه بیولوژیک علیه آفات مرکبات، چای و گیاهان زینتی براساس نرخ مصوب سازمان حفظ نباتات در اختیار متقاضیان قرار گیرد.

وی تصریح کرد:خوشبختانه عملیات خوب به زراعی در ایستگاه‌های تحقیقاتی پژوهشکده چای(به‌طور مثال ایستگاه فشالم) آلودگی به نماتد با کاربرد کودهای آلی و دامی پوسیده به همراه مدیریت درست باغ به زیر سطح زیان اقتصادی رسیده است یعنی علیرغم سموم نماتدکش ثبت شده علیه نماتد زخم ریشه چای اما تاکنون هیچ‌گونه سم نماتدکش در باغ‌های چای ایران مصرف نشده است در حالی که در همین شرایط در کشور سریلانکا از سموم نماتدکش هم استفاده می‌کنند.

شکرگزار در خصوص مصرف کودهای شیمیائی در سالیان اخیر میزان مصرفی آنها گفت: نسبت به دهه‌های 60 و 70 در هر هکتار حدود 50 درصد کاهش یافته است و چایکاران تشویق شده‌اند که در باغ‌هایشان از کودهای دامی استفاده کنند.

وی ادامه داد: البته شاید یکی از علل مصرف کم کودهای شیمیائی خصوصاً اوره در باغ‌ها بالا بودن قیمت کودهای شیمیائی هم باشد اما به هر حال چایکاران با همین شرایط راضی بوده وحدود 400 کیلوگرم کود شیمیائی در هر هکتار باغ، یعنی 250 کیلوگرم اوره، 100 کیلوگرم پتاس و 50 کیلوگرم فسفر استفاده می‌کنند.

در باغ‌های مکانیزه در غرب گیلان علاوه‌بر کودهای شیمیائی موصوف از ریز مغذی‌ها هم بصورت محلول‌پاشی استفاده می‌شود. به هر حال اگر نسبت به سایر کشورهای چای‌خیز دنیا مقایسه‌ای هم داشته باشیم اولاً هیچ گونه سمی در باغ‌های چای ایران مصرف نمی‌شود، ثانیاً مصرف کودهای شیمیائی در حال حاضر بهینه و در حد استاندارد است.

newsQrCode
ارسال نظرات در انتظار بررسی: ۰ انتشار یافته: ۶
ص
-
۱۵:۱۹ - ۱۳۹۵/۰۶/۲۳
۰
۰
اصلا نیاز نیست چای بخوریم اونم از نوع خارجیش ، همین ماست ، آبلیمو ، رب گوجه ، بستنی ، آب معدنی محصول
وطنم پاره ی تنم كافیه ، چرا راه دور بریم (باقی مواد صنعتی - ساختمانی كه از قلم افتاد شرمنده)
من
-
۱۷:۳۱ - ۱۳۹۵/۰۶/۲۳
احسنت جناب ص
یارعلی جوانرود ی
-
۱۵:۵۹ - ۱۳۹۵/۰۶/۲۳
۰
۰
برای تبلیغ مصرف چای داخلی چرا به چای خارجی تهمت می زنید ما به اخبار دروغ عادت كرده آیم بوته ی چای از گیاهانی است كه به علت تلخی زیاد هیچ آفتی ندارد.
وحید
-
۱۸:۵۹ - ۱۳۹۵/۰۶/۲۳
۰
۰
پس لطفا چای ایرانی رو ارزون كنید و مواظب هم باشید كه كسی توش تقلب نكنه, كه یه وقت موجب مرگمون نشه.!!!
masud
-
۱۱:۵۴ - ۱۳۹۵/۰۶/۲۴
۰
۰
چایی كه خارجی شو نخوریم ایرانیشوبخوریم؛ ماشین ایرانی نخریم خارجیشو بخریم؛ ماست پالمدارنخریم بجاش محلی بخوریم؛آب معدنی نخوریم اب شهری خودمون بخوریم كه میگن بعضی جاهاافتضاحه!!-مرغ هورمونی نخوریم جاش گوشت گرون بخریم؛ قندوشكرونمك و روغن كم بخوریم بجاش چی بخوریم!پس چی بخوریم!تكلیف چیه!چقدرزندگی سخت شده!!قدیما یا100 سال زندگی می كردن یا بایك بیماری سخت می مردن!تكلیف و تقصیرماهاچیه!تواین جامعه زندگی می كنیم! چی بخوریم!تا زنده بمونیم!همه چی مشكلدارن از خوراكیاتا لوازم یدكی تا مشكلات اقتصادی!
كارمند مفلس
-
۱۲:۲۷ - ۱۳۹۵/۰۶/۲۴
۰
۰
چند مدت پیش بود كه اطلاعاتی راجع به بوته و مزارع چای دادید كه بوته چای را دور بعضی از مزارع میكارند چون اصلا آفتی به آن نزدیك نمیشود .آیا آفتها فقط به سراغ مزارع چای خارجی میروند! بهتر نیست برای تبلیغ چای داخلی از روشهای بهتری استفاده گردد .درست است كه به چای خارجی برای داشتن رنگ بهتر مواد رنگی اضافه میشود كه باعث رنگ گرفتن دندانها میشود ولی آفت كش و مواد مضر چرا؟ عزیزان اینقدر آلودگی صوتی ، هوا ،مواد غذایی و ...... و از همه مهمتر گرانی داریم كه هرروز استرسمان بالا رود و سكته كنیم دیگر احتیاجی به چای خارجی نداریم

نیازمندی ها