
پاسخ پرسش دیروز ( آیا ویتامین A به تقویت بینایی کمک میکند؟):
تحقیقات نشان داده است بعضی آنتیاکسیدانها خطر ابتلا به بسیاری از بیماریها ازجمله بیماریهای چشم مثل کاتاراکت (آب مروارید) را کاهش میدهد. ویتامین A و کاروتنوئیدها در راس این ترکیبات آنتیاکسیدانی قرار دارند. ویتامین A آنتیاکسیدانی است که در مواد غذایی حیوانی مثل شیر و لبنیات، جگر، تخممرغ، کره و مواد غذایی گیاهی حاوی کاروتنوئیدها وجود دارد.
کاروتنوئیدها رنگدانههای قرمز و زردی هستند که در گیاهان و حیوانات وجود دارد. این مواد به عنوان آنتیاکسیدان عمل میکنند و همچنین انواع خاصی از آنها (که بیشتر بتاکاروتن است) به ویتامین A تبدیل میشوند.
همچنین ویتامین A مانع شب کوری میشود. تحقیقات همچنین نشان داده ویتامین A مانع شکلگیری کاتاراکت (آب سیاه) شده است.
البته افراد سیگاری و افرادی که الکل مصرف میکنند، باید ویتامین A بیشتری دریافت کنند، زیرا توتون مانع جذب ویتامین A میشود. الکل نیز ذخیره ویتامین A بدن را از بین میبرد.
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
«جامجم» در گفتوگو با کارشناسان به بیماری گوارشی شایع شده در کشور پرداخته است
خانواده مهدیه اسفندیاری در گفتگو با جام جم از ۱۳۸ روز زندان انفرادی خواهرشان میگویند
درگفتوگو با دکتر محمدعلی بهمنی قاجار، واکنش ملت ایران به مداخلات خارجی و منفوربودن تجزیهطلبان را مورد بررسی قرار دادیم