به گزارش جام جم آنلاین دبیر انجمن صنفی شیرینی و شکلات در گفتگو با باشگاه خبرنگاران جوان، در خصوص وضعیت بازار شیرینی و شکلات اظهار داشت: مردم استقبال خوبی از شیرینی و شکلات دارند و بازار این کالاها وضعیت مطلوبی دارد.
وی در رابطه با صادرات شیرینی و شکلات به سایر کشورها افزود: صادرات شیرینی و شکلات همواره مقام اول را در صنایع غذایی کشور داشته و سالانه حدود 600 میلیون دلار ارزآوری به همراه دارد.
مغازه ای گفت: آذربایجان شرقی و غربی، اصفهان و خراسان جزو استان هایی هستند که بهترین شیرینی و شکلات صنعتی را تولید می کنند.
وی عمده مشکل تولیدکنندگان و فعالان این صنف را نبود نقدینگی، سرمایه در گردش و رکود حاکم بر جامعه دانست و گفت: تمام تلاش خود را می کنیم تا از تولیدکنندگان در این زمینه حمایت کنیم.
وی در ادامه در رابطه با واردات شیرینی و شکلات و مشتقاتش افزود: واردات رسمی شیرینی و شکلات به طور ناچیز است و بیشتر مربوط به واردات آدامس است.
مغازه ای دبیر انجمن صنفی شیرینی و شکلات در بخش پایانی صحبت هایش گفت: از مواد اولیه شیرینی، شکلات، انواع تافی کره ای و انواع بیسکویت و ویفر سالانه با توجه به میزان تولید و نیاز سالانه، دانه کاکائو و قهوه وارد می کنیم که در سال گذشته این میزان واردات 20 هزار تن بوده است.
سید رضا صدرالحسینی در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح کرد
در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد
سید رضا صدرالحسینی در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح کرد