تأثیر عجیب ذرت بو داده بر سلامتی
دانشمندان به تازگی کشف کردند که ذرت بوداده حاوی مقدار زیادی آنتی اکسید است که بدن را در برابر تومورهای سرطانی، التهاب، بیماری های قلبی و عروقی حفظ می کند.
دانشمندان پیشتر معتقدند بودند این مواد بیشتر در میوه و مرکبات وجود دارد اما پژوهش انجام شده توسط دانشمندان آمریکایی حاکیست، یک کیسه ذرت بوداده حاوی سیصد میلیگرم آنتی اکسیدان Polyphenols می باشد که همین مقدار در یک کیسه میوه فقط 160 میلیگرم است.
به گزارش العالم، کارشناسان معتقدند آب زیاد در سبزیجات و مرکبات باعث کاهش این مواد آنتی اکسیدان می شود اما میزان آب در ذرت بوداده بیش از 4 درصد نیست.
کارشناسان توصیه می کنند که خوردن ذرت بوداده باعث احیای بدن شده و پولیفنول داخل آن حاوی الیاف و ویتامین "ب" است که اگر به آن قند یا نمک اضافه نشود، به متعادل شدن قند خون و ترشح انسولین کمک کرده و باعث لطافت پوست می شود.
{$convert_old_media}
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
متخصصان در گفتوگو با جام‌جم از پیشگیری تا درمان‌های نوین نابینایی می‌گویند
تغییر زمین بازی درمان چشم در ایران؛ از تیغ جراحی تا مهار نابینایی با لیزر و لنزهای پیشرفته
گفت و گو
گفت‌وگوی جام جم آنلاین با معاون وزیر آموزش‌وپرورش و رئیس باشگاه دانش‌پژوهان جوان
آسمان نجوم، تسلیم ایران
«جام‌جم» در گفتوگو با رئیس کمیسیون امور داخلی کشور و شورا‌های مجلس، جزئیات اصلاح ماده ۵۵ قانون شهرداری‌ها را بررسی می‌کند
مجلس به‌دنبال پایان موازی‌کاری در مدیریت شهری
