غذاهای مدیترانه ای برای قلب مفید است
جام جم آنلاین: تحقیق نشان داد خوردن غذاهای کشورهای حاشیه دریای مدیترانه به مدت سه ماه خطر ابتلا به بیماری های قلبی را تا 15 درصد کاهش می دهد.
به نوشته میدل ایست آنلاین، دکتر دنیس لرون، از دانشکده پزشکی تیمونی در مارسلیای فرانسه گفت: حبوبات، میوه، سبزی، آجیل، ماهی، روغن زیتون، گوشت قرمز کشورهای مدیترانه ای تاثیر بسیار خوبی بر قلب دارد.
محققان با بررسی 212 زن و مرد در آستانه ابتلا به بیماری های قلبی دریافتند استفاده از رژیم غذایی این منطقه و کاهش چربی غذاها به مدت سه ماه، مانع از ابتلای این افراد به این بیماری های می شود.
این گروه با انتشار برنامه غذایی هفتگی ویژه کشورهای منطقه دریای مدیترانه، از شرکت کنندگان خواست هفته ای چهار بار ماهی و یک بار گوشت قرمز مصرف کنند.
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
پشت پرده اتاقهای دود و طلسـم
