رابطه تغذیه مادر با خلق و خوی کودکان

دکتر فلیس جاکا سرپرست این تحقیق اظهار کرد: مشکلات تغذیه در اوایل زندگی از جمله در رحم مادر با خطر ابتلا به بیماری‌هایی مانند بیماری‌های قلبی و دیابت مرتبط است.
این یافته‌ها براساس اطلاعات جمع‌آوری شده از بیش از ۲۳ هزار مادر و فرزند که در مطالعه‌ای در نروژ شرکت کرده بودند، بدست آمد. محققان این اطلاعات را در مدت ۳ سال و ۱۸ ماه جمع‌آوری کردند.
این مطالعه نشان می‌دهد کودکانی که مادران آن‌ها مواد غذایی ناسالم مانند غلات تصفیه شده، نوشیدنی‌های شیرین و تنقلات شور می‌خورند با مشکلات رفتاری از جمله کج خلقی و پرخاشگری مواجه هستند.
جاکا گفت: کودکانی که غذاهای ناسالم‌تر مصرف می‌کنند یا به اندازه کافی از مواد غنی از مواد مغذی مانند سبزیجات مصرف نمی‌کنند در مراحل بعدی زندگی دچار مشکلات سلامت روحی می‌شوند.وی همچنین اظهار کرد: افسردگی دومین مشکل روحی در جهان است و این مسئله به ما نشان می‌دهد که یک ارتباط بسیار واقعی بین سلامت روانی و تغذیه وجود دارد.
>> دانستنی‌ها