بعد از غذا نه سالاد بخورید، نه بخوابید
خواب و خوردن سالاد بعد از غذا، دو عادت غلط، بخصوص در میان بسیاری از ما ایرانیان است که به گفته یک متخصص صنایع غذایی، اولی سبب بازگشت اسید از معده و التهاب مری، و دومی باعث گشاد شدن بیش از حد معده می‌شود.
به گزارش جام جم سرا به نقل از خبرگزاری فارس، یک کارشناس صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی یزد در مورد رفتارهای نادرست حین غذا خوردن اظهار کرد: خوابیدن یکی از عادات نادرست پس از صرف غذا است و به افرادی که زمینه رفلاکس (بازگشت اسید معده) دارند، توصیه می‌شود بلافاصله پس از صرف غذا، دراز نکشند زیرا این عامل باعث برگشت محتویات معده که اسیدی هستند، به طرف مری و ایجاد التهاب مری می‌شود.
علی اکبر کمالی اردکانی افزود: در برخی موارد نیز احتمال ورود غذا به ریه نیز وجود دارد، این در حالی است که بعد از صرف غذا، چند دقیقه استراحت به معده کمک زیادی می‌کند، اما این استراحت نباید به صورت دراز کشیدن باشد.
وی درباره زمان خوردن سالاد نیز خاطرنشان کرد: مصرف سالاد بهتر است قبل از غذا باشد که هم از پرخوری جلوگیری می‌کند و هم محتوای فیبر آن برای حرکت درست روده‌ها مفید است.
این کارشناس صنایع غذایی بیان کرد: اگر مصرف سالاد به بعد از غذا موکول شود، ممکن است دیگر جایی برای آن باقی نماند، یا این‌که باعث گشاد شدن بیش از حد معده شود.
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد
سفارت آمریکا یا پایگاه مهندسی آشوب
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
انتظار از دور جدید مذاکرات ایران و اروپا
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
آمادگی ایران برای مذاکره و مقابله
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
استبداد و اغتشاش آمریکایی برای چپاول ملت‌ها
گفت و گو
در گفت و گو با دکتر محمدهادی همایون روند«ظهور» را از آغاز تاریخ تا بازه کنونی بررسی کرده ایم
ما جریان آخرالزمان را راه انداخته‌ایم
عزیز حسنویچ، مفتی اعظم کرواسی در گفت‌و‌گو با «جام‌جم»مطرح کرد
نسل‌کشی غزه، سند رسوایی نهادهای بین‌المللی
اکبرپور: آزادی استقلال را به جمع ۸ تیم نهایی نخبگان می‌برد
از مرگ هیچ گریزی نیست!
حق گفتم
موفق باشید