ســاندویچ رست‌بیف

مواد لازم:

گوشت گوساله =۱۳۰ گرم
پیاز= ۱۰ گرم
قارچ= ۲۰ گرم
پنیر پیتزا= ۸۰ گرم
نمک، فلفل و ادویه= به میزان لازم

مواد لازم برای تهیه نان:

آرد=۱۰۰ گرم
تخم‌مرغ=یک عدد
شکر=نصف قاشق مرباخوری
نمک=نصف قاشق چایخوری
کره=۳۰ گرم

مواد لازم برای سس:

گوجه‌فرنگی=۳ عدد
نمک، فلفل و ادویه= به میزان لازم

طرز تهیه ساندویچ:

بر روی گوشت گوساله ادویه بریزید و بگذارید بپزد. سپس گوشت‌ها را قطعه‌قطعه کنید. نان‌های آماده شده را با مقداری سس گوجه‌فرنگی و پنیر بپوشانید. گوشت‌ها را روی آن قرار داده و روی آن پنیر، پیاز و قارچ بریزید. ساندویچ‌های آماده شده را در فر با دمای ۳۶۰ درجه فار‌‌نهایت به مدت ۷ تا ۱۰ دقیقه قرار دهید.

طرز تهیه نان:

مواد لازم برای تهیه نان را با هم مخلوط کنید. خمیر به دست آمده را داخل قالب مستطیلی شکل بریزید و داخل فر قرار دهید. درجه فر را روی ۲۶۰ تا ۲۸۰ درجه فار‌‌نهایت بگذارید و به مدت ۱۲ دقیقه خمیر را درون فر بپزید.

طرز تهیه سس:

ابتدا گوجه‌فرنگی‌ها را رنده کنید. سپس آن‌ها را درون قابلمه ریخته و بر روی اجاق با حرارت کم قرار دهید و آرام هم بزنید. نمک، فلفل و ادویه را به آن اصافه کنید.

سس آماده است، نان آماده است، مواد ساندویچ هم آماده است... می‌ماند سلیقه شما در گذاشتن مواد درون نان و ریختن سس روی آن. نوش جانتان.