کرم آناناس؛ دسری خوشمزه
یک دسر لذیذ و خوشمزه که مواد غذایی آن برای بدنتان مفید باشید چه سراغ دارید؟ اگر طرز تهیه کرم آناناس را نمی‌دانید، آموزش آن را بخوانید و یک بار مزه‌اش را امتحان کنید؛ مشتری خواهید شد!
مواد لازم:
ورق ژلاتین: 6 عدد
شکر: یک پیمانه
شیر: یک پنجم پیمانه
کمپوت آناناس: یک قوطی متوسط
پوست پرتقال رنده شده: یک قاشق چایخوری
خامه: یک پیمانه
طرز تهیه:
ورقه‌های ژلاتین را در مقداری آب سرد به مدت 2 دقیقه خیس کنید. سپس شکر را با آب کمپوت مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا شکر کاملا حل شود. ورقه‌های ژلاتین را از آب بیرون آورید و به مواد بالا اضافه نمایید و خوب به هم بزنید تا ورقه‌های ژلاتین حل شود. مواد را از روی حرارت بردارید و پوست پرتقال را به آن بیفزایید و شیر را کم‌کم به آن اضافه کنید و سپس مایه را کنار بگذارید تا سرد شود. خامه را با همزن برقی به هم بزنید تا کمی سفت شود و سپس به مواد اضافه کنید.
نیمی از تکه‌های آناناس را در ته قالب مورد نظر بچینید و کمی از کرم را روی آن بریزید و به مدت یک ربع ساعت در فریزر قرار دهید. سپس آن را از فریزر بیرون آورید و بقیه کرم را روی آن بریزید و به مدت 24 ساعت در یخچال قرار دهید. آنگاه ته قالب را یک لحظه در آب ولرم زده و در ظرف مورد نظر برگردانید و روی آن را با خامه و تکه‌های آناناس تزیین کنید.
بسته به میلتان، می‌توانید از خود آناناس هم به جای کمپوت آن استفاده کنید.
sedi
۲۳:۵۷ - ۱۳۹۲/۱۰/۲۱
agar az ananase tazeh estefadeh konid desereton nemibandeh hatman bayad az kompot ya ananasi ke kami pokhteh shodeh estefadeh kard
پاسخ
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
جنبش مردمی سوریه
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
زمان دیپلماسی برای حمایت از مقاومت
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
نقش ویژه اهالی اندیشه، رسانه و هنر در مقابله با تهدیدات نرم
گفت و گو
دکتر ایزدهی معتقد است مقاومت اسلامی فقط مبارزه مسلحانه نیست؛ بلکه مجموعه‌ای از عقیده، گفت‌وگو، سیاست، رسانه و گفتمان‌سازی است
مقاومت؛ ابزاری فراتر از سیاست و نظامیگری
روایتی از دلدادگی میکائیل طیرانی که گلدوزی و پرچم‌دوزی او برای سیدالشهدا(ع) جهانی شده است
پرچم‌‌آرایی به ذکر حسین(ع)
رئیس انستیتو‌پاستور ایران در گفت‌وگو با «جام‌جم» مطرح کرد