اجازه توزیع شیر فله ای را در بازار نمی دهیم

دکتر "بهروز جنت" در واکنش به انتشار خبری به نقل از مدیر عامل اتحادیه سراسری دامداران درخصوص توزیع شیر فله ای افزود: هیچ گونه توافقی برای توزیع شیر فله ای در شهر تهران صورت نپذیرفته و این طرح در حال بررسی و هنوز تصویب یا تأیید نشده است.

وی اضافه کرد: مدیر عامل اتحادیه سراسری دامداران درخواست صدور مجوز توزیع شیر فله ای را داشته است که درخواست وی در جلسه ای که نماینده گان سازمان دامپزشکی، وزارت جهاد کشاورزی و مدیرکل غذای وزارت بهداشت حضور داشتند، مطرح شد که با مخالفت وزارت بهداشت روبرو شد.

معاون غذای سازمان غذا و دارو با تأکید بر ضرورت تأمین سلامت مواد غذایی گفت: به هیچ وجه وزارت بهداشت موافق توزیع شیر فله ای نیست.

دکتر جنت همچنین با تأکید بر این که محصولات غذایی باید در بسته بندی های استاندارد عرضه شود، افزود: با توجه به بیماری‌های مشترک انسان و دام ارائه محصولات بدون بسته‌بندی مشخص و دارای پروانه ساخت قابل قبول نیست.

همچنین معاون مرکز مدیریت بیماری های واگیر گفت: استفاده از محصولات لبنی بدون پاستوریزاسیون منجر به تب مالت می شود و حذف این بیماری در دام های کشور کار بسیار سختی است.

دکتر محمود نبوی تأکید کرد: در حال حاضر کارخانه های متعدد محصولات لبنی پاستوریزه در کشور فعالیت می کند و ملزم به تحویل شیر و محصولات لبنی پاستوریزه به مردم هستند.

وی خاطر نشان کرد: محصولات لبنی باید همچون گذشته به کارخانه های محصولات لبنی تحویل داده تا فرآیند پاستوریزاسیون روی آن انجام شود با این کار می توان از ابتلا به بیماری تب مالت جلوگیری کرد.(واحد مرکزی خبر)