نبود صنایع تبدیلی، مشکل زعفران لرستان

اما کشاورزان زعفران‌کار لرستانی از این‌که زعفرانشان به دلیل نبود صنایع بسته‌بندی و برند مخصوص استان، به نام استان خراسان در بازار عرضه می‌شود، گلایه‌مندند.

علی دلفان، کشاورز زعفران‏کار لرستانی که از هزار مترمربع از اراضی خود، دو تا سه کیلوگرم زعفران برداشت می‌کند، در این باره به ایسنا می‌گوید: مهم‌ترین مشکل زعفران‏کاران لرستانی فروش و صادرات این محصول است، چراکه جهاد کشاورزی استان، محصول را از زعفران‎کاران خریداری نمی‎کند و به دلیل نبود بسته‏‌بندی مناسب، زعفران لرستان به تهران و مشهد فروخته ‎ و با برند این استان‌ها به دیگر نقاط صادر می‎شود.

عضو هیأت علمی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی لرستان نیز با بیان این‌که تمام مناطق استان برای کشت این محصول مناسب شناخته شده است، می‌گوید: با توجه به متوسط عملکرد تولید کشوری که پنج کیلوگرم در هکتار است، این میزان در استان ده کیلوگرم در هکتار گزارش شده است.

کریم خادمی با بیان این‌که زعفران تولیدی استان لرستان درجه ممتاز را به خود اختصاص داده است، می‌افزاید: اکنون 60 هکتار از اراضی استان زیر کشت این محصول بوده که بیشترین عملکرد مربوط به شهرستان خرم‎آباد است.

وی تصریح می‌کند: با توجه به جدید بودن کشت محصول زعفران در استان متأسفانه در بحث بسته‎بندی اقدامات مطلوبی صورت نگرفته و اکنون فقط چند واحد بسته‎بندی به صورت شرکت‌های تعاونی مشغول به کار است.

رئیس سازمان جهادکشاورزی لرستان نیز با بیان این‌که حجم بالایی از زعفران تولیدی کشور با کیفیت ممتاز و بالا در لرستان برداشت می‌‏شود، می‌گوید: متأسفانه اکنون زعفران با برند مشهد به فروش می‎رسد که به همین دلیل جهادکشاورزی لرستان سعی دارد با افزایش حجم تولیدات، برند مخصوص برای این محصول و با نام لرستان را تهیه کند.

اسحاق طاهری‏‌مقدم با اشاره به اقدامات مؤثر دو سال اخیر درخصوص برند محصولات ممتاز استان می‌افزاید: طی دو سال اخیر اقدامات مؤثری در زمینه صدور مجوز برای بسته‎بندی زعفران استان و صنایع تبدیلی این محصول توسط این سازمان انجام گرفته است.