آغاز خرید توافقی محصول زعفران

غلامرضا هادربادی در گفت‌وگو با ایرنا کددار شدن زعفران را گامی مؤثر در کاهش تقلب در این محصول دانست و گفت: کددار شدن زعفران بیانگر کیفیت، منشأ و تولید زعفران است.

این کد با مشخص کردن منشأ زعفران سبب اطمینان خاطر بیشتر مصرف‌کننده برای خرید محصول زعفران می‌شود.

وی تشکل‌های صادرکننده زعفران را حلقه ارتباطی بین مردم و دولت دانست و اظهار کرد: ایجاد تشکل‌های صادرکننده زعفران سبب قطع دست دلالان و عرضه مستقیم محصول از تولید به مصرف می‌شود.

هادربادی با اشاره به نقش اتحادیه‌های صادرکننده در تسریع روند صادرات این محصول گفت: به طور کلی تشکل‌ها، حلقه ارتباطی بین مردم و دولت بوده و از طرف دیگر، روند کارها با شکل‌گیری تشکل‌ها تسریع می‌شود.

وی در عین حال ایجاد تشکل‌های توانمند را سبب متعادل شدن قیمت منطقی محصول زعفران برای کشاورز و مصرف‌کننده عنوان کرد و گفت: در این خصوص سود اصلی زعفران نصیب کشاورز شده و سبب قطع دست دلالان خواهد شد.

رییس جهادکشاورزی خراسان‌جنوبی همچنین از آغاز خرید توافقی محصول زعفران خبر داد و گفت: این خریدها برای منطقی شدن قیمت زعفران از طریق ارائه تسهیلات از سوی صندوق توسعه محصولات بخش کشاورزی از سوی تشکل‌های زعفران کار انجام خواهد شد.

هادربادی از افزایش صنایع تبدیلی تکمیلی و فرآوری محصول زعفران در خراسان‌جنوبی خبرداد و اذعان کرد: این امر سبب افزایش ارزش افزوده محصول زعفران خواهد شد.

از سوی دیگر با توجه به این‌که کشورهای هدف محصول زعفران، بسته‌های کوچک زعفران را می‌پسندند بنابراین نوع و نحوه بسته‌بندی تاثیر زیادی در بازاریابی زعفران ایران در بازارهای هدف و کشورهای اروپایی دارد.

هادربادی با اشاره به تهیه طرح جامع بهبود کمی و کیفی محصول زعفران تصریح کرد: این طرح، کار مشترکی از سوی سازمان جهادکشاورزی خراسان‌جنوبی و رضوی است که در کمیسیون‌های ذی‌ربط هیات دولت تصویب شده و تامین اعتبار آن از طریق استانداری در حال پیگیری است.