جوش‌شیرین در نان، عامل کم‌خونی و کمبود کلسیم

وی گفت: کلسیم از حبوبات نیز به بدن می‌رسد ولی باید توجه داشت که اگر نور آفتاب به پوست نرسد، ویتامین D3 تشکیل نشده و جذب کلسیم مختل می‌شود. رئیس انجمن علمی غذا و تغذیه حامی سلامت ایران اضافه کرد: در شهرهایی مانند اصفهان، شیراز، تبریز و تهران به دلیل گسترده‌شدن صنعت و آلودگی هوا، نور آفتاب به طور مستقیم به پوست نمی‌رسد همچنین عدم‌تحرک موجب بروز پوکی استخوان می‌شود؛ البته نرمش و پیاده‌روی روزانه نیز می‌تواند از پوکی استخوان پیشگیری کند. مظهری افزود: زنان برای پیشگیری از پوکی استخوان و مشکلات استخوانی می‌توانند روزانه خریدهای خانه را انجام دهند، این کار موجب استحکام استخوان‌های ران آنها می‌شود و فعالیت‌های روزانه زنان می‌تواند از شکستگی‌های استخوان پیشگیری کند.