به گزارش جام جم آنلاین به نقل از اداره روابط عمومی و اموربین الملل سازمان نظام دامپزشکی جمهوری اسلامی ایران دکتر مجید خلیفه سلطانی در کارگاه آموزش خبرنگاری افزود: اطلاع رسانی درست، دقیق و به موقع درباره سلامت محصولات دامی و مشتقات آن ،علاوه بر رفع نگرانی، میتواند رژیم غذایی مردم را به مسیر درست و منطقی هدایت کند.
وی با اشاره به برخی باورهای نادرست مردم در مصرف مواد غذایی، گفت: اجتناب از مصرف تخم مرغ به علت خطر افزایش کلسترول خون از جمله این باورهاست، زیرا به علت عدم آگاهی، مبنای علمی ندارد و نباید این ماده مغذی را از سبد مصرف خانوار حذف کرد.
وی اضافه کرد: مخاطبان برنامه های تولیدی صدا و سیما همواره هنگام پخش برنامه هایی در حوزه سلامت غذا پرسشهایی را در خصوص نحوه تولید مواد پروتئینی فراوری شده و استفاده از بخش هایی مانند ریه ، طحال، روده و دیگر ضایعات دامی درتولید آن ها مطرح میکنند که این مساله اهمیت پرداختن به موضوعات دامپزشکی و اطلاع رسانی در این حوزه را بیشتر میکند.
عضو برجسته شورای سیاستگذاری سلامت صدا و سیما، رسانه ها را فرصتی مغتنم برای مدیران هوشمند متولی سلامت جامعه دانست و خاطرنشان کرد :هر از چند گاهی شیوع بیماری های مشترک بین انسان و حیوان میزان تولید و مصرف مواد غذایی دامی را تحت الشعاع قرار می دهد که علاوه بر ترس و نگرانی در جامعه ، خسارتهای سنگینی را تحمیل می کند که آنفولانزای پرندگان و تب مالت از آن جمله است.
دکتر خلیفه سلطان استفاده از کارشناسان متخصص حوزه اطلاع رسانی در آگاه سازی جامعه در خصوص بهداشت مواد غذایی از ضروریات دانست و تاکید کرد: تربیت خبرنگارانی که دامپزشک یا از سایر رده های دامپزشکی باشند باعث ارایه خبرهایی مستدل و مستند با زبانی ساده خواهد شد که در نهایت موجب ارتقای سلامت جامعه خواهد شد.
هوش مصنوعی یکی از قدیمیترین عادتهای ما در اینترنت را تغییر داده است
جامجم آنلاین بررسی کرد
در گفتوگو با جامجم آنلاین عنوان شد
در گفتوگو با جامجم آنلاین تشریح شد
جامجم آنلاین بررسی کرد
در گفتوگو با جامجم آنلاین مطرح شد