عرضه گوشت مرغ بدون آنتیبیوتیک در آذربایجان شرقی
برای اولین بار در استان آذربایجان شرقی، طرح تولید و پرورش مرغ گوشتی بدون استفاده از آنتیبیوتیک به بازار مصرف عرضه میشود.
به گزارش خبرنگار جامجم از تبریز، عباس فرد مرادینیا، معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی افزود: این طرح توسط شرکت تعاونی مرغداران مرغ گوشتی تبریز و حومه در مرغداریهای تحت پوشش استان، با حمایت مالی صندوق حمایت از توسعه بخش کشاورزی استان به اجرا درآمده و نهادههای تولید از جمله دان آماده و هزینه جوجه یکروزه تامین و نظارت لازم در جهت بهبود شاخصهای تولید، توسط مدیریت امور طیور این معاونت به عمل میآید.
وی افزود: مرغداریها با توجه به تراکم تعداد آنها و همچنین عدم رعایت دقیق موارد مدیریتی و بهداشتی در طول دوره پرورش، عموما با مشکل مواجه بوده و برای مقابله با آن زیر نظر دامپزشک و گاه خودسرانه اقدام به درمان طیور با آنتیبیوتیک میکنند.
وی ادامه داد: در صورت عدم رعایت فاصله زمانی لازم از آخرین مصرف آنتیبیوتیک تا زمان کشتار، بخشی از آنتیبیوتیک مصرفی در بدن مرغ باقیمیماند که مصرف طولانی مدت گوشت این مرغها سبب پارهای اختلالات در انسان، از جمله افزایش مقاومت بدن درمقابل آنتیبیوتیک و مشکل بودن درمان عفونتها میشود.
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
پشت پرده اتاقهای دود و طلسـم
