این متخصص تغذیه افزود: بسیاری از مردم به جای استفاده از پروتئینها، املاح و 50 ریزمغذی که بدن به آنها احتیاج دارد، غذاهایی مانند فستفودها، شیرینیها و غذاهای چرب که چربی خون را افزایش داده و بیماریهای قلبی عروقی را شیوع میدهد و فاقد مواد مغذی هستند، مصرف میکنند.مظهری گفت: تا 2 دهه قبل بسیاری از متخصصان تغذیه نگران افزایش وزن در افراد رشدیافته بودند، اما متاسفانه کودکان امروز در معرض اضافهوزن هستند و بچههای چاق امروز کاندیدای بیماریهای غیرعفونی در آینده هستند.وی افزود: مردم ایران بندرت از سبزیها، میوهها و حبوبات استفاده میکنند، بنابراین توصیه میشود از سبزیها بیشتر استفاده کنند که باعث سمزدایی در بدن میشود. فیبر موجود در سبزیها نیز مانع از خشکی مزاج در افراد میشود.این متخصص تغذیه گفت: امروز به جای استفاده از آبهای گوارا و حیاتبخش از نوشابههای گازدار استفاده میشود که از طریق آن انرژی زیادی به بدن میرسد و افراد به دلیل وجود مواد فسفریک در نوشابه در معرض خطر عدم جذب کلسیم قرار میگیرند. این مواد محیط دهان را اسیدی کرده و مینای دندان را نیز از بین میبرند.
در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم