مصرف غذاهای گیاهی ، رسوب چربی را در رگها میکاهد
به گفته رئیس انستیتو تغذیه ایران ، مصرف طولانیمدت غذاهای گیاهی به بدن این فرصت را میدهد تا بخشی از رسوبات دور رگها را پاک کند.
دکتر درستی در گفتگو با ایسنا گفت: یکی از قسمتهای بدن که به شدت تحت تاثیر کلسترول بالا و مصرف چربی حیوانی قرار میگیرد، رگهای بدن است؛ به طوری که این رگها باید به طور طبیعی با هر ضربان قلب منبسط و منقبض شوند تا به عبور خون کمک کند ولی به هنگام انسداد دچار سختی شده و این امر باعث بالا رفتن فشار خون میشود.
وی افزود: مصرف چربی جامد اعم از گیاهی و جانوری باعث میشود چربیها در داخل بدن و در رگها رسوب کند، اگر این انسداد در یکی از مویرگهای مغز شکل گیرد منجر به سکته مغزی و در قلب منجر به سکته قلبی میشود. گاهی این انسداد در مویرگهای دست و پا ایجاد شده و آن اندام قدرت و حس خود را از دست میدهد که با مصرف طولانی مدت غذاهای گیاهی بخشی از رسوباتی که دور رگها ایجاد شده از بین میرود.
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
پشت پرده اتاقهای دود و طلسـم
