کودکانی که به طور مرتب از صبحانه خوب و مغذی استفاده میکنند، توانایی بیشتری نسبت به کودکانی دارند که ناشتا راهی مدرسه میشوند. بدن کودکان در دوران رشد، تمام انرژی و ذخیره غذایی را که در طول روز کسب کرده، در طول شب به مصرف میرساند. از این رو، صبح روز بعد به تجدید تغذیه برای تامین انرژی احتیاج دارد.
کد خبر: ۲۱۹۲۹۶
برای تامین انرژی لازم برای تمرکز کودکان، بهتر است که از مواد معدنی، ویتامینها و مواد سلولزدار استفاده شود. این ویتامینها در نان سبوسدار، میوه تازه، شیر، خامه، ماست و پنیر یافت میشود.
ارزش غذایی مواد معدنی قبل از هر چیز به دلیل محکم کردن استخوانها و سالم نگه داشتن دندانها میباشد.برای کودکانی که حتی یک لقمه صبحانه هم نمیتوانند میل کنند، توصیه میشود مخلوطی از غلات خشک یا همان برشتوک غلات برای آنها آماده شود.
برای زنگ تفریح و استراحت دانشآموزان، پیشنهاد میشود تغذیه به گونهای باشد که معده کودکان را اذیت نکند و همین طور موجب خستگی کودک نیز نشود که دراینباره مشاوران غذایی پیشنهاد میکنند، میتوان از میوههای تازه، آبمیوه، سبزیجات به همراه پنیر و خامه استفاده شود. همین طور خوردن مایعات نقش بالایی در افزایش تمرکز کودکان دارد. ازاینرو این مشاوران توصیه میکنند که کودکان قبل از ظهرها 2 تا 3 لیوان مایعات بنوشند.