5/9 درصد دانشآموزان صبحانه نمیخورند
گروه سلامت: محقق انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور گفت: 5/10درصد از دانش آموزان کشور چاق هستند و در عین حال5/9 درصداز آنان نیز صبحانه نمیخورند.
به گزارش ایرنا، آناهیتا هوشیار راد با ارائه مقالهای در خصوص تاثیر عادات غذایی بر شیوع چاقی در کودکان دبستانی در دهمین کنگره تغذیه ایران افزود: نتایج مطالعه بر روی 1000 دانش آموز نشان میدهد که عدم مصرف صبحانه و مصرف غذاهای آماده با شیوع چاقی کودکان ارتباط دارد.
وی دراین مقاله اظهار کرد: در حالیکه مصرف صبحانه باعث افزایش دریافت انرژی و مواد مغذی شده و در حفظ اندام مناسب و قدرت یادگیری و حافظه کوتاه مدت بسیار تاثیر گذار است.
هوشیار راد بر گسترش برنامههای آموزش تغذیه بخصوص در زمینه الگوهای غذایی مناسب از سوی والدین تاکید کرد و گفت: نخوردن صبحانه باعث سوء تغذیه شده و میتواند در رشد فیزیکی نیز اختلال ایجاد کند.
وی افزود: مصرف یک صبحانه کامل تاثیر زیادی در کاهش وزن دارد زیرا خوردن صبحانه باعث کنترل اشتها میشود و میل به خوردن شیرینی و نشاسته را بر طرف و دریافت الیاف و میوههای ویتامین دار بیشتری را دربدن فراهم میکند. دهمین کنگره تغذیه ایران درروزهای ششم الی هشتم آبان ماه جاری در هتل المپیک برگزار شد.
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
پشت پرده اتاقهای دود و طلسـم
