تشکیل کمیته تخصصی امنیت غذایی در وزارت بهداشت
گروه جامعه: مدیرکل نظارت بر مواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی وزارت بهداشت بر رعایت استانداردهای ملی و بینالمللی در بستهبندی مواد غذایی تاکید کرد.
دکتر هدایت حسینی در گفتگو با مهر اظهار کرد: بستهبندی برای ما بسیار اهمیت دارد؛ زیرا در تعاریف جدید علوم غذایی، بستهبندی را جزئی از ماده غذایی میدانند.
حسینی ادامه داد: همان قدر که ماده غذایی اهمیت دارد، بستهبندی مواد غذایی نیز از اهمیت بالایی برخوردار است.
وی با تاکید بر اجرای استانداردهای بینالمللی و ملی برای بستهبندی مواد غذایی افزود: با توجه به اهمیت بستهبندی مواد غذایی در کمیته تخصصی امنیت غذایی، بحث ارتقای ایمنی و کیفیت بستهبندی ایجاد کردهایم که از صاحبنظران حوزههای دانشگاهی و صنعتی دعوت به عمل میآید برای بحث ارتقای شرایط بستهبندی، همفکری و مشارکت داشته باشند.
مدیرکل نظارت بر مواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی وزارت بهداشت گفت: هرچند در بستهبندی محصولات غذایی تمامی استانداردها رعایت میشود؛ اما قانع نیستیم و درصدد ارتقای کیفیت بستهبندی محصولات هستیم.
وی تصریح کرد: در بحث بستهبندی محصولات غذایی، یکی موضوع سلامت و ایمنی بستهبندی مهم است و دیگری هنری است که در این صنعت به کار گرفته میشود.
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
پشت پرده اتاقهای دود و طلسـم
