غذاهای گرم زودتر انسان را سیر می‌کند

وی گفت: میزان چاقی در بین زنان بیش از مردان است و به طور میانگین 6 درصد جمعیت کشور دچار چاقی هستند، بالاترین میزان شیوع چاقی در ایران در شهرهای تهران، ارومیه و نیشابور است و کمترین میزان آن نیز در زاهدان اعلام شده است.

ایمان‌زاده افزود: میزان کالری مورد نیاز بدن انسان در سنین مختلف متفاوت است، اما برای سنین نوجوانی میزان کالری مورد نیاز بدن 2200 کالری در روز است و وزارت بهداشت باید همه تولیدکنندگان مواد غذایی حتی ساندویچی‌‌ها را ملزم کند که میزان کالری و سایر مواد تشکیل‌دهنده مواد غذایی را روی آن درج کنند. وی گفت: بیشترین میزان شیوع لاغری در کشور در شهرهای زاهدان و جنوب کرمان است، چاقی ناشی از سوءتغذیه نیز به علت فقر پروتئین است که فرد ظاهرا افزایش وزن پیدا می‌کند، ولی سوءتغذیه دارد. وی افزود: غذاهای گرم زودتر آدم را سیر می‌کنند و غذاهای سرد دیرتر، بنابراین افرادی که می‌‌خواهند چاق شوند بهتر است بیشتر غذاهای سرد مصرف کنند و افراد چاق غذای گرم بیشتر مصرف کنند.

در سفرهای تابستانی مراقب گزش حیوانات باشید

ایسنا: با توجه به افزایش سفرهای تابستانی و حضور افراد در مناطق کویری و جنگلی، احتمال گزیدگی‌های متفاوت ازجمله مار، عقرب و عنکبوت بیشتر است.

دکتر کیوان ایلچیان، متخصص داخلی و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی ایران با بیان این مطلب افزود: دوسوم گزیدگی‌ها در اندام فوقانی مثلا دست و صورت به وجود می‌آید و علت آسیب گزیدگی‌ها مواد مختلفی است که طی گزش وارد بدن می‌شود، ازجمله این مواد می‌توان به آنزیم‌ها و مواد پروتئینی اشاره کرد که با رسوب این مواد در ارگان‌های مختلف ازجمله قلب، کلیه و ریه منجر به مختل شدن این ارگان‌ها می‌شود. وی درباره اقدامات موثری که بعد از گزش باید صورت گیرد، گفت: مصدوم را در درجه اول از محل گزش دور و در محلی آرام اسکان دهید. بهتر است نوع جانوری را که منجر به آسیب شده و شکل ظاهر آن ازجمله شکل سر برای مثال مثلثی یا گرد بودن سر یا حلقه‌ای بودن اندام آن به پزشک گزارش داده شود؛ چراکه این مساله در روند درمان موثر است.