ظاهر و باطن خوشمزه و خوش طعم
طرز تهیه واویشکای مرغ
واویشکای مرغ” یکی از معروفترین خوراکهای شمالی هست.واویشکا اسمش روسی هست و بعد از حمله روسها توی جنگ جهانی دوم و اومدنشون به شمال این غذا هم به اسم واویشکا نامگذاری شد
به گزارش جام جم آنلاین طرز تهیه واویشکای مرغ
مواد لازم:
1 عدد سینه مرغ
1 عدد پیازبزرگ
گوجه5عدد
نمک و فلفل و زردچوبه ودارچین به میزان لازم
1 قاشق غذاخوری رب
1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده
طرز تهیه :
اول سینه مرغ رابه قطعه های کوچک خردکرده ومیذاریم بازردچوبه و نمک تابپزه
پیاز را با رنده درشت رنده میکنیم وبعدسرخش میکنیم.مرغ پخته شده روبه پیازسرخ شده اضافه میکنیم و کمی تفت میدیم.
گوجه هارارنده کرده و به موادمون اضافه میکنیم.ربم اضافه میکنیم.زعفران و نمک و فلفل و دارچین هم اضافه کرده و شعله گازروکم میکنیم در ظرفمونو میذاریم تا خوب جابیفتد.
نوش جان
بیشتر بخوانید: طرز تهیه پیراشکی گوشت
برای مشاهده دستورالعمل غذای ساده و سریع کلیک کنید.
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
جنبش مردمی سوریه
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
زمان دیپلماسی برای حمایت از مقاومت
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
نقش ویژه اهالی اندیشه، رسانه و هنر در مقابله با تهدیدات نرم
گفت و گو
رئیس دانشگاه فرهنگیان در گفت‌وگو با «جام‌جم» مطرح کرد:
نخبگان معلم می‌شوند
«جام‌جم» در گفت‌وگو با معاون آبخیزداری، مراتع و امور بیابان سازمان منابع طبیعی هدر‌رفت آب در کشور را بررسی کرد
حیف این۳۰۰میلیارد متر مکعب آب!
با دکتر محمدهادی همایون به ریشه‌یابی رویارویی غرب با ایران پرداخته‌ایم