سوپ اتم را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید
طرز تهیه سوپ اتم
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک،مواد لازم برای “سوپ اتم” را مواد کاملا طبیعی تشکیل می دهند که از تهیه این سوپ خوشمزه می توانید نهایت لذت را ببرید.
مواد لازم سوپ اتم
| هویج مکعبی خرد شده | 1 عدد |
| کدو | 1عدد |
| سیب زمینی | 1 عدد |
| کره | 2 قاشق |
| پیاز ریز خرد شده | 1 عدد |
| شیر | نصف لیوان |
| نمک و فلفل | به مقدار کافی |
طرز تهیه سوپ اتم
- داخل قابلمه ای کره را بریزید و بگذارید تا روی حرارت گرم شود. بعد پیازهای خرد شده را به همراه هویج ، سیب زمینی و کدو ی خرد شده داخل قابلمه بریزید و به آن 3 لیوان آب اضافه کنید.
- حرارت را بالا ببرید تا مواد به جوش بیایند.بعد از به جوش آمدن مواد حرارت را کم کنید ، نمک و فلفل را اضافه کنید و در قابلمه را ببندید و بگذارید تا مواد ترکیب شده بپزد.
- وقتی سوپ غلیظ شده آن را با میکسر و یا گوشت کوب برقی خوب له کنید.بعد شیر را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا خوب ترکیب شوند.
