jamejamnashriyat
کد خبر: ۱۲۱۰۳۲۹   ۱۸ خرداد ۱۳۹۸  |  ۰۰:۰۱

محققان کالج سلطنتی لندن برچسب جدیدی را با استفاده از سلولز و الکترودهایی از جنس جوهر کربنی رسانا ساختند که امکان تشخیص فساد مواد غذایی را برای کاربر فراهم می‌کند.



به گزارش ایرنا، هزینه تولید هریک از این برچسب‌های غیرسمی و زیست‌تخریب‌پذیر که با عنوان حسگرهای گازی الکتریکی مبتنی بر کاغذ (PEGS) شناخته می‌شوند، تنها دو سنت است. این برچسب‌ها به یک تراشه ارتباطات میدان نزدیک (NFC) متصل شده و درون بسته‌بندی مواد غذایی قرار می‌گیرند. فیبرهای کاغذ موجود در برچسب بخار آب خارج شده از مواد غذایی را جذب می‌کنند. در صورتی که گازهای محلول در آب مانند آمونیاک، تری‌متیل آمین یا دی‌اکسید کربن که بر اثر فساد مواد غذایی ایجاد می‌شوند درون این بخارات وجود داشته باشد، رسانش الکتریکی کاغذ افزایش می‌یابد و میزان فساد مواد غذایی بر اساس افزایش رسانش الکتریکی برچسب اندازه‌گیری می‌شود.
با افزایش رسانش الکتریکی برچسب، توان منتقل شده بین الکترودها و تراشه کاهش می‌یابد تا این‌که بالاخره عملکرد حسگر به طور کامل متوقف می‌شود. هنگامی که کاربران برچسب را با استفاده از گوشی هوشمند خود اسکن می‌کنند، برنامه نصب شده روی گوشی، عملکرد حسگر را بررسی و وضعیت سلامت مواد غذایی و انقضای آن را به کاربر اعلام می‌کند.
این حسگرها در رطوبت ۱۰۰ درصد و دمای اتاق به خوبی کار می‌کنند و تنها نسبت به گازهای ناشی از فساد مواد غذایی واکنش نشان می‌دهند.

ارسال نظر
* نظر:
نام:
ایمیل:

یادداشت

بیشتر
فرق است بین خر و گورخر

فرق است بین خر و گورخر

گورخر آفریقایی درون جوی آبی افتاده است و به دلیل استرس زیاد قادر به حرکت نیست، کمی آن طرف‌تر مردی تقریبا تنومند با چیزی شبیه افسار که در دست دارد به حیوان ضربه می‌زند تا از جوی آب بیرون بیاید.

گفتگو

بیشتر

پیشنهاد سردبیر

بیشتر
وضعیت قرمز گیشه

سینما سال جدید را هم با بحران شروع کرده و ظاهرا مردم هنوز رغبتی به فیلم دیدن ندارند

وضعیت قرمز گیشه

پیشخوان

بیشتر