حسین کعبی: وقتی فیگو را در جام جهانی زدم....
خوردن فست فود، پاداش سالمی برای کودکان نیست
کارشناس مسئول تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علومپزشکی زنجان اظهار کرد: به هیچ عنوان از شیرینی و شکلات، پیتزا و سایر فستفودها به عنوان پاداش و جایزه برای کودکان و نوجوانان استفاده نکنید، زیرا کودکان گمان میکنند این خوراکیها بهتر از سایر غذاها است.
عصمت عباسی با اشاره به اینکه امروز چاقی دوران کودکی و نوجوانی به سرعت رو به افزایش است، گفت: الگوی غذایی کودکان و نوجوانان به سمت افزایش مصرف غذای پر انرژی و ناسالم که دارای چربی و قند بالا و ویتامین، مواد معدنی کم هستند تغییر یافته است؛ از جمله مصرف زیاد فستفودها، نوشابههای گازدار و مواد قندی.
وی ادامه داد: علت اصلی اضافه وزن و چاقی در دوران کودکی و نوجوانی، عدم تعادل انرژی بین کالری دریافتی و کالری مصرف شده است که به عواملی نظیر تغییر الگوی غذایی و بیتحرکی بستگی دارد. / ایسنا
گفت و گو
