احساس لذت از غذا در سر ایجاد می شود نه در معده
جام جم آنلاین: محققان آمریکایی گفتند راز احساس لذت از غذا در انسان در سر قرار دارد و هیچ ارتباطی به معده ندارد.
به گزارش پایگاه اینترنتی الجزیره ، محققان با بررسی موش های آزمایشگاهی دریافتند هورمون لذت بردن از غذا به نام ژریلین در مغز ترشح می شود.
به گفته محققان، این هورمون همزمان با خوردن غذا ، سلول های عصبی را تحریک می کند تا فعالیت خود را انجام دهند.
توماس هورفاس ، رئیس گروه محققان از دانشگاه امریکای ییل گفت: این سلول های نیز ماده ای به نام دوباماین در منطقه پوسته پوشیده مغز تولید می کنند.
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
پشت پرده اتاقهای دود و طلسـم
