ماهی سفید به تور صیادان مازندرانی بازگشت

به گزارش ایرنا از بازار ماهی فروشی شهرهای ساری ، بابلسر ، محمودآباد و فریدون کنار نشان می‌دهد که افزایش میزان صید این گونه ماهی استخوانی پرمشتری ، قیمت آن را نسبت به دو هفته پیش بیشتر از 10 درصد کاهش داده است.

ماهی سفید مهم ترین گونه ماهیان استخوانی دریای خزر است و بیشترین میزان صید شرکت‌های صیادی پره در مازندران هم به این گونه اختصاص دارد.

صید ماهیان استخوانی از آب‌های ساحلی دریای مازندران همه ساله از بیستم مهر ماه آغاز می‌شود و تا دهه دوم فروردین سال بعد ادامه می‌یابد.

صید ماهی سفید در دریای خزر بسته به دمای لایه سطحی آب در طول فصل صید نوسان دارد. بر اساس تحقیقات پژوهشگران شیلات ایران ،این گونه ماهی طی ماههای دی و بهمن به خاطر کاهش دمای لایه سطحی آب دریا به نقاط عمیق تر مهاجرت می‌کند و از اوایل اسفند با افزایش دما بار دیگر در تور رس صیادان قرار می‌گیرد.

میانگین درجه حرارت لایه سطحی آب دریای خزر در بهار به بالای 20 درجه و در پائیز به زیر 15 درجه و در زمستان به زیر 10 درجه می‌رسد و همین تغییرات دمائی است که سبب می‌شود ماهیان سفید دو ماه از فصل زمستان را به نقاط عمیق و خارج از محدوده تورگذاری صیادان مهاجرت کنند.

مهاجرت مکانی ماهی سفید در سواحل ایران در اعماق بین 10 الی 100 متر انجام می‌شود.

افزایش میزان صید ماهی سفید در مازندران و کاهش قیمت آن در نیمه اول ماه اسفند با توجه به این که شرایط آب و هوائی نیز به سمت اعتدال می‌رود ، نشان می‌دهد شب عید 97 امکان چیدن سفره سبزی پلو با ماهی برای بسیاری از شهروندان شدنی است.

همه ساله در ایام پایانی سال با افزایش تقاضا ، بازار ماهی فروشی در مازندران رونق خاصی به خود می‌گیرد که از آن به عنوان رونق عیدانه یاد می‌شود ولی این رونق بر خلاف امسال همواره با افزایش قیمت نیز همراه می‌شد.