مقابله با چاقی با مصرف بالای فیبر گیاهی
طبق نتایج یک مطالعه جدید، افزودن فیبرهای رژیمی به وعده غذایی روزانه نظیر نخودفرنگی، کلم بروکلی، شاتوت، تمشک، نارگیل و انجیر از احتمال چاقی میکاهد.
به گفته محققان دانشگاه ایالتی جورجیا، مصرف فیبر رژیمی از چاقی، سندرم متابولیک و تغییرات نامطلوب در رودهها پیشگیری میکند. یافتههای این تحقیق نشان میدهد غنی سازی رژیم غذایی موشها با فیبر قابل تخمیر، از سندرم متابولیک که از طریق رژیم غذایی با چربی بالا ایجاد میشود، پیشگیری میکند.
سندرم متابولیک مجموعهای از مشکلات مرتبط با چاقی است که شامل فشارخون بالا، قندخون بالا، چربی اضافی دورکمر و میزان غیرعادی کلسترول یا تری گلیسیرید است. در صورت بروز این شرایط، ریسک ابتلای فرد به بیماری قلبی، سکته و دیابت افزایش مییابد. بررسی نشان میدهد افزودن فیبر قابل تخمیر به رژیم غذایی در مقابله با سندرم متابولیک بسیار موثر است./ مهر
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
پشت پرده اتاقهای دود و طلسـم
