به گزارش ایرنا مهدی مصطفوی افزود: ماهی تیلاپیا چند سالی است از طریق واردات به لحاظ ارزان تر بودن جای خود را سر سفرههای مردم بازکرده است.
وی اظهار داشت: یکی از خصوصیات بارز این ماهی سازگاری با هرنوع شرایط آب و هوایی و محیطی است به طوریکه میتواند دامنهای از تغییرات شرایط محیط از جمله شوری آب، تغییر دما و … را تحمل کند، و درآبهای خیلی آلوده یا آبهایی که اکسیژن کمی دارند دوام بیاورد.
مصطفوی گفت: درکشور چین این ماهی را حتی در فاضلاب هم پرورش میدهند و اینها واقعیتهایی است که این گونه دارد اما همین ویژگیهایی که باعث شده این گونه برای پرورش، مناسب باشد میتواند از بعد دیگری برای محیط زیست ایجاد مشکل کند.
مصطفوی افزود: این ماهی که نرمش اکولوژیکی بالایی دارد و میتواند تمام آبهای کشور را از حوزه دریای خزر در شمال کشور تا تالابها و رودخانهها را در جنوب کشور به اشغال خودش در بیاورد و شاید تنها جایی که نتواند دوام بیاورد خلیج فارس است و آن هم به دلیل شوری زیادی که آب خلیج فارس دارد ولی در تمام آبهای دیگر ما میتواند دوام بیاورد.
وی بیان داشت: این شرایط پذیری و سازگاری بالای این گونه ماهی باعث تولید آسان و ارزان و مقرون به صرفه بودن آن برای تولیدکننده و مصرف کننده شده که در صورتیکه به آبهای کشور راه یابد میتواند به راحتی جایگزین گونههای بومی شود.
رئیس اداره حیات وحش حفاظت محیطزیست البرز ادامه داد: برای همین تمام استانها بخصوص استان البرز دائما در حال رصد مراکز پرورش ماهی زنده هستند تا اقدام به پرورش اینگونه ماهی نکنند زیرا هر لحظه احتمال ورود آن به آبهای جاری استان هست و با ورود این گونه باید باگونههای بومی استان خداحافظی کنیم .
وی گفت: درصورتیکه این گونه به آبهای جاری استان راه یابد میتواند تخمکهای سایر گونهها را بخورد و شرایط مختلف دمایی و غذایی را تحمل کرده و خودش را به راحتی جایگزین کند.
مصطفوی افزود: یکی از علل اشتیاق مردم برای مصرف ماهی داشتن امگا 3 بوده و این در حالی است که ماهی تیلاپیا به خاطر داشتن امگا 6 بیشتری که نسبت به امگا 3 دارد، ازدیاد مصرف آن برای سلامتی هم ممکن است مضر باشد.
وی اضافه کرد: بسیاری از کشورهای دنیا این گونه را جزو گونههای اصلی مهاجم خودشان محسوب کرده اند و مردم ما میتوانند به راحتی با عدم مصرف اینگونه بازار تولید آن را متوقف کنند.
وی با بیان اینکه هنوز این گونه ماهی از کشور چین به صورت صیدشده و مرده وارد کشور میشود، گفت: تیلاپیا ازسوی بسیاری از کشورها به عنوان خطرناک ترین گونه مهاجم برای گونههای بومی آبهای کشورشان معرفی شده است.
در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم