افزایش سطح زیر کشت با توسعه مکانیزاسیون

‌مهرفر اظهارکرد: در بخش کشاورزی، افزایش سطح زیرکشت و مساحت در بسیاری از مناطق و پروژه‌ها در نظر گرفته نمی‌شود و تنها در بخش‌هایی مانند پرورش ماهی در قفس، در شمال و جنوب کشور که مزیت تولید وجود دارد در دستور کار است.

وی افزود: در بیشتر پروژه‌های کشاورزی برای افزایش تولید، موضوع بهره‌وری مورد توجه قرارگرفته است تا بتوانیم از این طریق با استفاده مناسب از آب، تولید را افزایش دهیم.

قائم مقام بازرگانی وزیر جهاد کشاورزی ادامه داد: کشور هلند که به اندازه استان‌های گیلان و مازندران و نصف استان گلستان است، 84 میلیارد یورو صادرات محصولات کشاورزی دارد؛ درحالی که صادرات ما امسال حداکثر به هفت میلیارد دلار می‌رسد.

مهرفر تصریح کرد: بارندگی درمناطق یاد شده با هلند به یک میزان است. بنابراین بحث‌هایی در رسانه‌ها مطرح می‌شود که به خاطر کمبود آب در کشور موضوعیت ندارد و باید توجه کنند دو استان یاد شده کشور، توان تولید زیادی دارند.

وی ادامه داد: بهره‌وری و تکنولوژی‌های کشاورزی نقش مهمی در عملکرد تولیدات کشاورزی کشور دارد؛ به همین منظور و در راستای سیاست‌های افزایش بهره‌وری، درحال انتقال تولیدات محصولات سبزی به داخل گلخانه‌ها هستیم که با تحقق کامل این امر، ده میلیارد مترمکعب صرفه‌جویی صورت می‌گیرد.

قائم مقام بازرگانی وزیر جهاد کشاورزی اضافه کرد: استفاده از کشت نشایی نیز به جد در دستورکار قراردارد که 30 درصد صرفه‌جویی خواهد داشت. این درحالی است که به موضوع توسعه آبیاری تحت فشار درکشور نیز توجه می‌شود. مهرفر با اشاره به عملکرد کشاورزان پیشرو در تولید گندم گفت: درحالی که متوسط برداشت گندم در کشور چهار تن در هکتار است، شاهد آن هستیم که برخی کشاورزان ما 10، 11 و 12 تن در هکتار گندم تولید می‌کنند.

وی ادامه داد: بهره‌وری درکشاورزی زیاد است و درسال گذشته با توجه به تراکنش مناسب باران، علاوه بر کاهش 300 هزار هکتار سطح زیرکشت گندم، توانستیم بر میزان تولید گندم بیفزاییم و به خودکفایی برسیم. قائم مقام بازرگانی وزیرجهادکشاورزی بااشاره به این که سطح زیرکشت چغندر قند در کشور بالا نرفته، اما تولید آن افزایش یافته است، گفت: زمانی 37 تن چغندر قند در هکتار تولید می‌شد، که این رقم اکنون به 58 تن افزایش و میزان بهره‌وری در تولید این محصول بهبود یافته است.

مهرفر با اشاره به این که کشت پاییزه چغندرقند به اندازه نیمی ازکشت بهاره آن مصرف آب دارد، گفت: تولید چغندرقند در کشت پاییزه باعث کاهش مصرف آب و افزایش بهره‌وری در این بخش می‌شود، که این موضوع در دستورکار ما قرار دارد.

وی با اشاره به این که با استفاده از تکنولوژی‌ها و توسعه مکانیزاسیون و سیستم‌های نوین آبیاری می‌توان با کاهش سطح زیرکشت، تولید را افزایش داد، گفت: این مساله نه‌تنها باعث افزایش کمی تولید می‌شود، بلکه شرایط کیفی را نیز به استانداردهای جهانی نزدیک می‌کند. قائم مقام بازرگانی وزیر جهاد کشاورزی گفت: در حالی که در کشور حدود 88 میلیون دلار صادرات به همراه نفت وجود دارد، کشور هلند تنها از بخش کشاورزی همین رقم صادرات دارد.