یک میلیارد دلار؛ ارزش تولید بادام ایران

رویین‌تن افزود: در این برنامه اصلاح باغات موجود، جایگزینی ارقام برتر، مدیریت تغذیه، کنترل آفات، آبیاری و جمع‌آوری آب باران، افزایش مکانیزاسیون و صنایع فرآوری و افزایش بهره‌وری مد نظر قرار گرفته است. وی تصریح کرد: برای احداث باغات جدید بادام در سطح 50 هزار هکتار بویژه در اراضی شیب‌دار و نقاط پر باران با استفاده از آب سبز و ارقام سازگار، پرمحصول و با کیفیت برنامه داریم. رویین‌تن با بیان این که سطح باغات بادام کشوربه علت خشکسالی‌ها به 160 هزار هکتار رسیده است، گفت: از این سطح سالانه 160 هزار تن بادام شیرین تولید می‌شود. این مقام مسئول متوسط عملکرد بادام کشور را 1100 کیلوگرم در هکتار عنوان و خاطرنشان کرد عملکرد تولید در اراضی آبی 1300 کیلوگرم و اراضی دیم 500 کیلوگرم در هکتار است. مدیرکل دفتر امور میوه‌های سردسیری و خشک معاونت امور باغبانی، سرانه تولید بادام در ایران را دو کیلو گرم معادل پنج برابر تولید سرانه جهانی عنوان کرد. وی در عین حال ارزش 160 هزار تن تولید بادام ایران را نزدیک به یک میلیارد دلار تخمین زد. رویین‌تن، استان‌های فارس، چهار محال و بختیاری، خراسان رضوی، همدان، مرکزی، آذربایجان شرقی، اصفهان، خراسان جنوبی، یزد، کرمانشاه، آذربایجان غربی، قزوین و لرستان را از استان‌های مهم بادام خیز کشور نام برد. وی با اشاره به این که میزان صادرات بادام ایران در سال‌های اخیر بین چهار تا پنج هزار تن به ارزش 25 میلیون دلار بوده است، گفت: هر کیلوگرم بادام با پوست خشک در بازار جهانی با قیمت 5/6 دلار به فروش می‌رسد. رویین‌تن با بیان این که ایران برای صادرات بادام خود در بازار جهانی مشکلی ندارد، افزود: از 700 هزار تن صادرات جهانی بادام، ایران یک درصد آن را به خود اختصاص داده و این صادرات به 26 کشور جهان مانند ترکیه، کشور‌های حوزه خلیج‌فارس، هند و آلمان صورت می‌گیرد. وی در همین حال از صادر‌کنندگان بادام کشور خواست با هم منسجم و متحد باشند و قیمت کف این محصول را مشخص کرده و در بسته‌بندی، درجه‌بندی، برند‌سازی و بازاریابی تلاش کنند. رویین‌تن در مورد کاشت بادام تلخ نیز تصریح کرد: سازمان جنگل‌ها، منابع طبیعی و آبخیزداری به منظور حفاظت از این منابع و جلب مشارکت مردمی و جلوگیری از فرسایش خاک اقدام به جنگلکاری اقتصادی با گونه‌های مختلف ازجمله بادام‌های بومی، کوهی، اهلی و تلخ کرده که دارای ارزش اقتصادی بالایی در صنایع دارویی است. وی در مورد سطح زیر کشت بادام دنیا گفت: در یک میلیون و 800 هزار هکتار اراضی دنیا بادام کشت شده که از این سطح سالانه سه میلیون تن محصول تولید می‌شود.