در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد
استاد بیماری کلیه و مجاری ادراری توضیح داد
استاد بیماری کلیه و مجاری ادراری گفت: سبک زندگی سالم این است که زیاد نخوریم، خوب بخوریم و فعالیت بدنی داشته باشیم. خوردن گوشت زیاد، به ویژه چربی ها غذاهای فرآوری شده مثل سوسیس و کالباس جزو زندگی به سبک سالم نیست.
کد خبر: ۱۳۶۲۹۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۳۱
مطالعات متعددی در مورد غذاهای چاق کننده صحبت می کنند. درست است که برخی از غذاها هستند که به دلیل ارزش کالری یا نحوه پختشان، باید در حد اعتدال مصرف شوند، چه از نظر کمیت و چه از نظر دفعات. آیا می دانید این غذاها چیست؟
کد خبر: ۱۳۵۷۹۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۱۸
فرهنگ غذا
محققان می گویند آنچه می‌خورید به معنای واقعی روی صورت شما نمایان می‌شود. برخی غذاهای محبوب و خوشمزه با تغییر التهاب و میکروبیوم روده، عامل پیری چهره هستند.
کد خبر: ۱۳۴۷۵۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۲۴
سازمان بهداشت جهانی اعلام کرد
دو رهبر جهان با بالاترین میزان نمک در گوشت فرآوری شده و محصولات ماهی در میان پنج کشور موردمطالعه قرار گرفته، ظاهر شدند.
کد خبر: ۱۳۴۳۴۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۲۹
نوع مواد غذایی و چگونگی مصرف آنها نقشی مهم در سطح انرژی و خستگی دارند، استفاده از غذاهای مناسب و مصرف وعده‌های کوچک و پرتعداد در روز راهکار مناسبی برای مبارزه با این خستگی ها است.
کد خبر: ۱۳۳۲۷۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۲۹
رئیس هیئت مدیره انجمن افزودنی های صنایع غذایی کشور بیان کرد؛
رئیس هیئت مدیره انجمن افزودنی های صنایع غذایی کشور سهل انگاری و کم کاری مسئولین موجب شده افراد سودجو در کارگاه‌های زیرزمینی بدون هیچ نظارتی سوسیس و کالباس غیر بهداشتی و نامرغوب تولید کنند.
کد خبر: ۱۳۲۴۸۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۱۴
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی تشریح کرد؛
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با بیان بایدها و نبایدهای تغذیه‌ای کنکوری‌ها، مواد غذایی سالم را عاملی موثر در کاهش استرس و افزایش تمرکز در داوطلبان آزمون سراسری عنوان کرد.
کد خبر: ۱۳۲۲۷۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۰۲
مصرف مواد غذایی سالم می‌تواند منجر به کاهش التهاب اندام‌های حیاتی شود
مصرف مواد غذایی سالم می‌تواند منجر به کاهش التهاب اندام‌های حیاتی از جمله ریه‌ها شود و در مقابل، مصرف برخی خوراکی‌ها در طولانی‌مدت، سبب آسیب‌های جبران‌ناپذیر به ریه‌ها می‌شود؛ از این رو توصیه اکید پزشکان برای حفظ سلامت ریه‌ها بر مصرف مواد غذایی سالم مانند غلات و میوه‌ها است.
کد خبر: ۱۳۰۲۱۶۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۵
رولت کالباس لذیذ و پر طرفدار
رولت کالباس به مواد اولیه برای داخل رولت که شامل کالیاس یا ژامبون ورقه شده، سس مایونز، جعفری ساطوری شده، خیارشور می باشد، و همینطور به مواد اولیه لازم برای تهیه خمیر کرپ یا نان رولت کالباس شامل آرد، نمک، تخم مرغ، شیر یا ماست رقیق نیاز دارد.
کد خبر: ۱۳۰۰۵۵۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۲۰
بر اساس نتایج مطالعات اعلام شد؛
نتایج یک مطالعه نشان می‌دهد خطر بروز بیماری کلیه در افرادی که سهم بیشتری از رژیم غذایی شان از چربی های حیوانی، گوشت های پرچرب و روغن ها تشکیل شده باشد، بیشتر از بقیه افراد است.
کد خبر: ۱۲۸۵۵۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۱۸
مسئول ترجمان دانش انستیتو تحقیقات تغذیه عنوان کرد؛
مسئول ترجمان دانش انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور گفت: داشتن یک الگوی غذایی و سبک زندگی سالم، بهترین روش مبارزه با بیماری های قلبی و عروقی است.
کد خبر: ۱۲۷۸۷۱۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۱۴
وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی فهرست کالاها و اقدامات آسیب‌رسان به سلامت را که مطابق قانون تبلیغ آنها در رسانه‌ها ممنوع است، اعلام کرد.
کد خبر: ۱۲۷۱۳۵۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۲۴
عملکرد سیستم ایمنی بدن نقشی مهمی در پیشگیری از بیماریهای تنفسی ازجمله بیماری ویروس کرونا دارد. عامل ابتلا یا پیشگیری از ابتلا به این ویروس بیماریهای زمینه‌ای مثل دیابت و بیماریهای ریوی، می‌تواند سوء تغذیه و نداشتن تغذیه صحیح باشد. کمبود دریافت غذایی ویتامین هایی مثل ویتامین C و A با تضعیف سیستم ایمنی بدن احتمال ابتلا به بیماریها را افزایش می‌دهد.
کد خبر: ۱۲۷۰۸۶۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۲۱
بسیاری بر این باورند که همبرگرهای کارخانه‌ای مشابه سوسیس و کالباس حاوی مواد نگه‌دارنده هستند و چون نسبت به گوشت قیمت پایین‌تری دارد پس در آنها از بافت‌های غیرمجاز دام استفاده می‌شود و بر این اساس برگرهای گیاهی سویا و سبزیجات را به برگرهای گوشتی ترجیح می‌دهند.
کد خبر: ۱۲۶۸۴۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۱۹
مطالعات محققان آکادمی عصب‌شناسی آمریکا نشان می‌دهد انجام یوگا به طور منظم در کنار دارو در بیمارن مبتلا به میگرن، شدت و دفعات حمله میگرنی را کاهش می‌دهد.
کد خبر: ۱۲۶۶۰۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۲۰
فست‌فودها و غذاهای فوری، فارغ از مواد اولیه‌ای که در آن استفاده می‌شود، باعث سرطان روده می‌شود.
کد خبر: ۱۲۳۶۹۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۲۲
حدود 91 سال پیش که سوسیس و کالباس به ایران وارد شد، کسی فکرش را نمی‌کرد که حرف و حدیث‌ها برای این خوراک حاضر و آماده زیاد باشد.
کد خبر: ۱۲۳۶۹۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۲۲
وزیر بهداشت اعلام کرد؛
وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی فهرست کالاهای آسیب رسان سلامت در سال ۹۸ را اعلام کرد.
کد خبر: ۱۲۲۳۷۹۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۲۷
سوخت اصلی بدن در مهم‌ترین وعده غذایی یعنی صبحانه باید به شکلی مناسب تأمین شود تا در وعده‌های بعدی بیشترین بهره‌وری را برای بدنتان به ارمغان آورید.
کد خبر: ۱۲۰۳۶۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۱۰
تغذیه به اندازه ای در سلامت انسان اهمیت دارد که حکیمان قدیمی ایرانی می گفتند: انسان همان چیزی است که می خورد. پس اگر می خواهید تن و روانی سالم داشته باشید، باید بدانید کدام خوراکی‌ها برای شما مفید و کدام غذاها برای شما مضراست.
کد خبر: ۱۱۶۹۰۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۱۶
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در واکنش به حمله رژیم صهیونیستی به ایران مطرح شد
اسرائیل در ورطه تصمیمات اشتباه
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
کوه موش زایید!
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
اسرائیل به سرزمین سوخته بدل می‌شود؟
گفت و گو
رییس مرکز جوانی جمعیت وزارت بهداشت در گفتگو با جام جم آنلاین:
۳۵ درصد از قانون جوانی جمعیت اجرا شده
گفتوگوی «جامجم» با سیده عذرا موسوی، نویسنده کتاب «فصل توتهای سفید»
نقنقنویسی داستان اجتماعی نیست
یک نماینده مجلس:
پیامعملیات وعده صادق، قدرت و استقلال ایران بود
علی برکه از رهبران حماس در گفتوگو با «جامجم»: