در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
برچسب ها - پروبیوتیک
دانشیار دانشگاه تربیت مدرس در مورد مسائلی که احتمال ابتلا به عفونت های ویروسی در ورزشکاران حرفه ای را افزایش می دهد، توضیح داد.
کد خبر: ۱۲۶۶۰۳۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۱۹
لبنیات همواره موضوعی بحث‌برانگیز بوده است. برخی افراد بر این باورند که مصرف لبنیات موجب التهاب در بدن می شود. در شرایطی که برخی دیگر نظری مخالف داشته و آن را ضد التهاب می دانند.
کد خبر: ۱۲۶۵۳۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۱۰
مطالعات آزمایشگاهی نشان می‌دهد که یک پروبیوتیک با منشاء انسانی برای کاهش نشانگرهای التهاب و بهبود سلامتِ فرد، لازم نیست حتما زنده باشد.
کد خبر: ۱۲۶۴۸۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۰۵
استاد صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با تأکید برخودداری از خرید مواد غذایی فله‌ای، گفت: زعفران، زنجبیل، دارچین و زردچوبه تقویت کننده سیستم ایمنی بدن هستند.
کد خبر: ۱۲۶۳۰۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۱۶
مطالعات پزشکی نشان می‌دهد که مصرف فیبر خوراکی و ماست با کاهش خطر ابتلا به سرطان ریه مرتبط است.
کد خبر: ۱۲۳۴۸۱۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۰۴
افراد بالای ۵۰ سال ممکن است نگران سلامت قلب خود باشند. ترکیب منحصربه‌فرد چربی‌های غیراشباع، استرول‌های گیاهی، فیبر و فلاوونوئیدهای موجود در گردو همگی باعث می‌شوند غذای بسیار مفیدی برای قلبتان باشد.
کد خبر: ۱۲۰۴۴۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۱۴
پروبیوتیک ها، باکتری های مفیدی هستند که سیستم گوارش را با کنترل و جلوگیری از رشد باکتریهای مضر، سالم نگه می‌دارند.
کد خبر: ۱۲۰۱۶۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۲۹
چند سالی است که به استفاده از محصولات غذایی فراسودمند و بویژه پرو بیوتیک‌ها توصیه می‌شود. محصولات غذایی و بویژه محصولات لبنی پروبیوتیک که از طریق جایگزینی یا مستقر شدن در بخشی از بدن ما (بویژه در دستگاه گوارش) تغییراتی ایجاد می‌کند که باعث اعمال اثرات مفید همچون مهار بیماری‌های مختلف، کنترل سرطان و تعدیل سیستم ایمنی بدن می‌شود . ب
کد خبر: ۱۱۳۹۳۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۱۵
در بازار انواع گوناگونی از ماست وجود دارد، اما نوعی ماست که در سالهای اخیر، شهرت زیادی کسب کرده است ماست یونانی است.
کد خبر: ۱۰۹۸۶۶۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۰۹
محققان کشور موفق به طراحی قاشقی شدند که به عنوان دمنوش استفاده می شود و دارای خواص پروبیوتیک است.
کد خبر: ۱۰۷۶۰۲۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۰۱
سندرم روده تحریک پذیر، بیماری است که در حال حاضر درمان قطعی برای آن شناخته نشده است اما با دارو و کنترل بیماری می‌توان از دردهای شدید و عوارض جانبی این بیماری به خوبی جلوگیری کرد.
کد خبر: ۱۰۲۱۲۳۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۳۰
روده بزرگ به طور متوسط در همه افراد محل انباشت مواد زائد است. تجمع این مواد زائد سمی می‌تواند باعث افزایش وزن و مانع جذب مواد مغذی شود. تجمع زباله‌های بدن در روده بزرگ بر باکتریهای مفید روده نیز تاثیر منفی دارد.
کد خبر: ۱۰۰۲۷۶۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۲۸
یک دکترای علوم و مهندسی صنایع غذایی گفت: مصرف روزانه 250 گرم ماست و محصولات لبنی پروبیوتیک طی 14 روز پیایی تاثیرگذار است.
کد خبر: ۹۶۳۹۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۱۲
این روزها در قفسه‌های سوپرمارکت‌های بزرگ و فروشگاه‌ها محصولاتی به چشم می‌خورند که اسامی ارگانیک، پروبیوتیک ، غنی شده با ویتامین Dو C و ... را یدک می‌کشند.
کد خبر: ۹۰۹۸۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۱۲
پروبیوتیک ها میکروب های مفیدی هستند که اگر به میزان مناسب مصرف شوند، برای بدن مفید و سودمند خواهند بود.
کد خبر: ۸۵۴۴۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۸/۱۸
می دانیم غذای که می‌خوریم روی بدنمان تاثیر می گذارد ولی برخی از مواد غذائی تاثیر بیشتری روی عملکرد مغز ما دارند.
کد خبر: ۸۴۳۸۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۷/۱۶
یک متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی گفت: «در بین لبنیات بهترین نوع آن ماست کم‌چرب است و به دلیل اینکه پروتئین و کلسیم خوبی دارد و باعث تقویت سیستم ایمنی می‌شود، در ارتقای سلامت بدن نقش موثری دارد.»
کد خبر: ۸۴۲۷۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۷/۱۳
درباره مفهوم امینت غذایی، تعاریف مختلفی از سوی سازمان ملل متحد و دیگر سازمان‌های جهانی مورد توجه قرار گرفته است. اگر مردم به غذای سالم، کافی و اقتصادی دسترسی داشته باشند و به موجب آن کیفیت زندگی آنها افزایش یابد، به این معنی است که امنیت غذایی در جامعه حاکم است و در این زمینه محدودیتی وجود ندارد. بدون تردید بین امنیت غذایی و امنیت ملی ارتباط مهمی وجود دارد؛ به همین علت تامین امنیت غذایی از موضوعات مهمی است که به عنوان یکی از عوامل تاثیرگذار در بهبود وضع فرهنگی و اخلاقی جوامع در نظر گرفته می‌شود.
کد خبر: ۸۳۰۴۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۶/۰۸
در پژوهشکده صنایع غذایی;
محققان پژوهشکده علوم و صنایع غذایی در تلاش هستند تا با استفاده از باکتری های مفید پروبیوتیک ، سم آفلاتوکسین موجود در برخی از لبنیات را حذف کنند.
کد خبر: ۸۱۹۰۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۳۱
تحقیقات صورت گرفته توسط دانشمندان ایرلندی نشان می‌دهد، باکتری روده که مشابه باکتری موجود در ماست است، بر شیمی مغز تأثیر گذاشته و به شکل‌گیری شخصیت انسان کمک کرده است.
کد خبر: ۷۳۸۴۹۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۲۴
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
زمان دیپلماسی برای حمایت از مقاومت
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
نقش ویژه اهالی اندیشه، رسانه و هنر در مقابله با تهدیدات نرم
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
چند نکته درباره اهمیت سفر امیر قطر به ایران
گفت و گو
گفتوگوی عیدانه با نخستین مدالآور نقره زنان ایران در رقابتهای المپیک
ناهید کیانی: به امام رضا(ع) ارادت ویژهای دارم
رئیس سازمان اورژانس کشور از برنامههای امدادگران در تعطیلات عید میگوید
سال را سالم نو کنیم
در گفتوگوی اختصاصی «جامجم» با دکتر محمدجواد ایروانی، عضو مجمع تشخیص مصلحت نظام بررسی شد