خورش دال عدس خوستانی مقوی و خوشمزه
دال عدس یا عدس قرمز مانند عدس سرشار از پروتئین و همچنین بتاکاروتن است. می توانید این خورش خوشمزه را با آن تهیه کرده و نوش جان کنید.
کد خبر: ۱۲۹۴۸۱۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۲۵
دال عدس یک غذای ساده و مقوی
دال عدس ” غذای محلی و سنتی جنوبی ها می باشد که معمولا آن را تند درست می کنند و به عنوان یک پیش غذای مقوی سرو می شود
کد خبر: ۱۲۹۰۷۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۰۹
آشپزی هندی شامل انواع متنوعی از شیوههای پخت و غذاهای مختلف منطقهای و بومی شبه قاره هند است. با توجه به تنوع اقلیمی هند در نوع خاک، آب و هوا، فرهنگ، قومیت و … خوراکهای هندی به طرز شگفت انگیزی از یکدیگر متفاوت هستند، و این تفاوت در ابتدا از ادویهجات، سبزیجات و میوههای محلی و بومی نشات میگیرد.
کد خبر: ۱۱۸۴۹۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۲۶
آشپزخانه سلامت
اگر دقت کرده باشید هوا که سرد میشود طبخ عدسی در اغلب اغذیه فروشیهای سطح شهر، بویژه اطراف بازار زیادتر میشود و خوردن آن صبحها و عصرهای سرد پاییزی بیشتر میچسبد.بویژه آنکه این غذا را در کاسههای چینی و با چاشنیهایی چون گلپر، فلفل سیاه، آبلیمو یا سرکه میل کنید.
کد خبر: ۶۲۲۷۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۹/۱۴