اعتراض متفاوت نسل زد در فرانسه؛
برچسب ها - آشپزی
آیا تا به حال از فری که در آشپزخانه گذاشته‌اید، به عنوان تنور نانوایی و برای پختن نان استفاده کرده‌اید؟ اگر می‌خواهید امتحان کنید که مزه نان خانگی پخته شده در فر چگونه است، این آموزش کمکتان خواهد کرد.
کد خبر: ۵۵۲۷۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۱/۲۰
ژله از جمله دسرهایی است که به دلیل تهیه آسان مورد علاقه خانم های خانه دار و به خاطر طعم های متنوع و ظاهری زیبا مورد استقبال اعضای خانواده است . امروز سرآشپز ما طرز تهیه دسر شیشه های رنگی را آموزش می دهد .
کد خبر: ۵۵۲۴۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۳/۰۴
فصل بهار است و نوبرانه گوجه‌سبز کم‌کم به بازار می‌آید. تا به حال با این میوه بهاری، خورش پخته‌اید؟ طرز تهیه آن را بخوانید و بدانید که میتوانید آن را با گوشت گوسفند یا مرغ هم تهیه کنید.
کد خبر: ۵۵۲۴۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۱/۱۹
محققان معتقدند، مصرف مداوم فست فودها و تنقلات ناسالم به اندازه ابتلا به ویروسهای هپاتیت برای کبد مضر و خطرناک است.
کد خبر: ۵۵۱۹۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۱/۱۸
تارتهای تهیه شده از پنیر خامه‌ای و شکلات تلخ که با خامه و میوه فصل سرو میشوند، ساده و در عین حال بسیار خوشمزه‌اند. اگر قصد دارید در خانه تارت میوه‌ای درست کنید، آموزش پی‌آمده مفید خواهد بود.
کد خبر: ۵۵۱۳۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۱/۱۵
پیتزاها اگرچه غذاهایی سنگین و دیرهضم به شمار میروند، مدتهاست که خوردنشان به یکی از علاقه‌مندیهای افراد و خانواده‌ها تبدیل شده است. با پختن آن در خانه، حداقل میتوانید از سلامت مواد آن مطمئن باشید.
کد خبر: ۵۵۱۲۸۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۱/۱۴
کیک شکلاتی از آن دست کیکهایی به شمار میرود که نه تنها به عنوان عصرانه یا حتی پذیرایی از مهمانان مناسب و دلچسب است، بلکه به عنوان صبحانه‌ای قوی برای فرزندان هم خوردنی وسوسه‌انگیزی محسوب میشود.
کد خبر: ۵۵۱۲۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۱/۱۱
چکدرمه، چک‌دیرمه یا چگدریمه، تلفظهای کم و بیش مرسوم نوعی غذای سنتی ترکمنهای ایران است که با برنج تهیه و طبخ میشود. برای کسانی که خواهان تنوع دادن به غذای خود و علاقه‌مند به غذاهای سنتی‌اند، دو آموزش زیر مفید است.
کد خبر: ۵۵۱۱۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۱/۱۰
روشهای پخت و پز در سفرهای خانوادگی
به سفر رفته‌اید و یادتان آمده که قابلمه یا ظرفی مناسب برای پخت و پز غذا را همراهتان نبریده‌اید. در مسیرتان به اولین مغازه خاربارفروشی که رسیدید یک فویل آلومینیومی بخرید و آشپزی در سفر را ساده کنید.
کد خبر: ۵۵۱۰۷۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۱/۰۸
حالا که گوشت و پروتئین گران شده ، خوب است مصرف سبزیجات و پخت غذا با این دسته از مواد خوراکی را جزء وعده های غذایی خانواده بگنجانیم . ضمن اینکه این کار هم به اقتصاد خانواده کمک می کند ، هم تنوع زیادی به غذاهای ما می دهد . امروز سر آشپز ما در بخش " دیگ و سه پایه " طرز تهیه برانی کدو را به شماآموزش می دهد .
کد خبر: ۵۳۷۵۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۱/۱۵
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
متخصصان در گفتوگو با جامجم از پیشگیری تا درمانهای نوین نابینایی میگویند
تغییر زمین بازی درمان چشم در ایران؛ از تیغ جراحی تا مهار نابینایی با لیزر و لنزهای پیشرفته
گفت و گو
گفتوگوی جام جم آنلاین با معاون وزیر آموزشوپرورش و رئیس باشگاه دانشپژوهان جوان
آسمان نجوم، تسلیم ایران
