در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
برچسب ها - فوت و فن
ادویه ها به دلیل استفاده بسیاری از افراد در آشپزی و کاربرد روزانۀشان در طعم و عطر دادن به غذا، از جمله محصولاتی به شمار می‌روند که راه را برای تقلب سودجویان و فروش نوع تقلبی به جای اصل فراهم کرده‌اند. برای آن که شما هم جزو کسانی نباشید که هنگام خرید سرشان کلاه می‌رود، خواندن این نوشتار کوتاه را از دست ندهید.
کد خبر: ۶۰۴۲۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۷/۱۵
به گفتهٔ یکی از متخصصان بیماریهای گوش، حلق و بینی، استفاده از گوش پاک‌کن برای تمیز کردن یا خاراندن گوش مضر است اما اگر سشوار را با فاصله‌ای مناسب از گوشتان قرار دهید، طوری که باعث آزارتان نباشد، باد گرم آن می‌تواند از خارش گوش بکاهد یا آن را برطرف کند!
کد خبر: ۶۰۳۱۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۷/۱۱
چربی ظروف، خرده ریزهای غذا، خس و خاشاک میوه‌ها، گل و لای سبزیجات و... بالاخره کار آبراههٔ سینک ظرفشویی را به گرفتگی می‌کشاند و باعث زحمتتان می‌شود. در این مواقع برای رفع گرفتگی چه می‌کنید و از چه وسائلی برای بازکردن چاهک بهره می‌گیرید تا سریع‌تر و آسانتر به نتیجه برسید؟
کد خبر: ۶۰۲۰۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۷/۰۸
تا حالا برایتان پیش آمده مسافرتی یا جایی بروید و مسواکتان را فراموش کرده باشید؟ در این مواقع چه می‌کنید؟ سراغ نزدیک‌ترین داروخانه را می‌گیرید و یک مسواک جدید تهیه می‌کنید؟ اگر آن دور و برها داروخانه نبود چه؟ نگران نباشید چون می‌توانید با خوراکی‌های ساده‌ای دندان‌هایتان را مسواک بزنید. با ما همراه باشید تابا این ۶ مسواک خوراکی آشنا شوید.
کد خبر: ۶۰۱۲۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۷/۰۶
پارکت نیاز به مراقبت زیادی دارد. بنابر این یادگیری طرز تمیز کردن و محافظت از آن در جلوگیری از آسیب و خرابی دارای اهمیت است.
کد خبر: ۵۹۹۹۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۷/۰۱
به گفته یک کار‌شناس، هنگام سکسکه، خوردن یک قاشق چایخوری سرکهٔ سیب به دلیل مزهٔ ترش آن به متوقف کردن سکسه کمک می‌کند.
کد خبر: ۵۹۹۴۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۳۱
وقتی غذا با مایکروویو درست می‌کنید غذای خوب و جا افتاده‌ای نمی‌شود؟ مایکروویو منزل کثیف شده و نمی‌دانید چطور تمیزش کنید؟ هنوز این دستگاه را ندارید و نمی‌دانید با مایکروفر چه فرقی دارد یا نام درست آن چیست و ماکروویو باید تلفظش کنید یا مایکروویو؟ جام جم سرا برای شما نکات، توصیه‌ها و دانستنیهایی در این زمینه را گردآوری کرده است که پس از مطالعه آن‌ها به جواب نسبتاً مناسبی خواهید رسید.
کد خبر: ۵۹۹۴۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۳۱
تزئین دستمال سفره برای پذیرایی از مهمانان یکی از مهارت‌ها و هنرهایی است که خیلی سریع می‌توان آموخت و به کار برد. آموزشی که این بار برای شما تدارک دیده‌ایم «تای کلاه شکل» است که نیازی به هیچ توضیح اضافه ندارد زیرا تصاویر به قدر کافی گویا و روشنند: بیاموزید و از آموختهٔ خود استفاده کنید.
کد خبر: ۵۹۹۴۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۳۱
بعضی از خانم‌ها ترجیح می‌دهند یک ست کامل از برس‌های مختلف را بخرند و برای هر کاربردی یک برس خاص داشته باشند، اینکه شما بخواهید فقط چند برس جدا از هم بخرید یا یک ست کامل بگیرید کاملا بستگی به خودتان دارد. نکته مهم رعایت نظافت برس‌هاست.
کد خبر: ۵۹۸۳۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۲۷
استفاده از هر ماده غذایی یک ترفند و روش خاص دارد که باید رعایت شود چرا که با درست استفاده کردن از مواد اولیه خواص آن‌ها از بین نمی‌رود. سیر یکی از مواد مغذی است که باید نکاتی در مورد استفاده از آن رعایت شود که در ادامه به آن می‌پردازیم.
کد خبر: ۵۹۷۹۴۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۲۶
خرده کاری‌ها و فنون ساده‌ای که در خانه کاربرد دارد و اصطلاحاً به آن کارهای مردانه می‌گویند، علاوه بر این که شما را در نظر خانم خانه مردانه‌تر و زرنگتر جلوه می‌دهد کمک می‌کند پول کمتری برای تعمیر سیم‌کشی از دست بدهید. در این مطلب با چند راه برای بررسی سیم‌کشی منزل یا لوازم برقی معیوب را فرا بگیرید.
کد خبر: ۵۹۷۵۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۲۵
سیاه شدن موزهای خرد شده در سالاد اتفاق غم‌انگیزی است که بین همه رنگهای قشنگ داخل ظرف سالاد ممکن است به چشم بیاید اما یک خانه دار یا آشپز ماهر نمی‌گذارد مغلوب سیاه شدن موز‌ها شود. راه و روش جلوگیری از سیاه شدن موزهای درون ظرف سالاد را در ادامه مطلب بخوانید.
کد خبر: ۵۹۷۲۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۲۴
تا زدن دستمال یکی از مهارتهایی است که اگر کسی از آن مهارت در تزئین سفره استفاده کند، برای خود او جالب و برای مهمانانش تحسین‌برانگیز خواهد بود. اگر می‌خواهید این تحسینها را از اعضای خانواده، دوستان، یا مهمانان خود بشنوید، با فراگیری یک نوع از تاهای دستمالی به نام تای نیلوفر آبی در ادامه مطلب می‌توانید به خواست خود برسید.
کد خبر: ۵۹۶۸۷۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۲۴
چاقوهای آشپزخانه به سه دسته تقسیم می‌شوند: چاقوهای خرد کننده، برش دهنده و قطع کننده. چاقوی سرآشپز از نوع برش دهنده است. تیغهٔ پهنی که دارد باعث کنترل آسان آن می‌شود و آشپز می‌تواند به راحتی از مواد غذایی سفت گرفته تا گیاهان نرمی مثل پیاز را به راحتی تکه تکه کند.
کد خبر: ۵۹۶۴۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۲۱
لوازم برقی منزل مثل اتو‌های بخار، دستگاههای ماکروویو و... به مرور زمان با آهک آب یا چربی غذا پوشیده می‌شوند و اصطلاحاً به خود جرم می‌گیرند. در این مواقع چه باید کرد؟ اطلاع از چند فوت و فن خانه داری، راه و رسم پاک کردن این جرم‌ها را برایتان آسانتر می‌کند.
کد خبر: ۵۹۵۴۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۱۸
لباس‌ها، پوشش و ظاهر افراد، به نوعی نشان‌دهنده شخصیت آنهاست؛ انتخاب پوشش مناسب، رعایت نظم و بهداشت، تناسب رنگ و نوع لباس همه از جمله مواردی است که باید مورد توجه قرار گیرد. البته نباید به اشتباه تصور کنید تنها قیمت و ارزش مادی لباس‌ها مهم است، بلکه در اصل تمیز و مناسب بودن آنهاست که اهمیت دارد.
کد خبر: ۵۹۴۳۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۱۴
اگر با روش خوب کباب کردن گوشت و مرغ، تهیه چیزبرگر و مانند آن آشنایید اما نتیجه کارتان چندان دلچسب از کار در نمی‌آید، چندترفند سرآشپزها را برای کباب کردن انواع گوشت، مرغ و سبزیجات برایتان نوشته‌ایم که امیدواریم برایتان مفید باشد.
کد خبر: ۵۹۴۰۵۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۸/۲۰
برای آنکه بتوانید آووکادو را بخوبی و بدون مشکل خاصی برای سالاد یا استفاده در همبرگر ببرید، روشی را در ادامه مطلب آموزش داده‌ایم که کار شما را در انجام آن آسانتر کند.
کد خبر: ۵۹۴۰۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۸/۲۸
«اگر مواد غذایی به طریقه صحیح و کامل سرخ شوند، روغن زیادی به خودشان جذب نمی‌کنند». این جمله را تا به حال شنیده بودید؟ یک کار‌شناس تغذیه این جمله را گفته‌است. این، خلاف همه چیزهایی است که بار‌ها و بار‌ها، درباره زیان‌ها و خطرهای سرخ کردن مواد غذایی، از زبان کار‌شناسان تغذیه سراسر دنیا شنیده‌اید. اگر عاشق غذاهای سرخ‌کرده، سیب‌زمینی، پیاز و قارچ هستید، حتما از شنیدن این جمله کلی ذوق کرده‌اید و حالا از خودتان می‌پرسید که این «طریقه صحیح و کامل» چی هست؟ زیاد خرج ندارد، اما شاید به کمی وقت و حوصله شما نیاز دارد.
کد خبر: ۵۹۳۵۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۱۲
برای تسکین درد گاهی سرما و گاهی هم گرما موثر است. مثلا وقتی مچ پایتان پیچ می‌خورد ممکن است بلافاصله سراغ فریزر بروید و یک قالب یخ یا بسته سبزی یخ‌زده را بردارید و روی مچ پایتان بگذارید تا درد کم شود یا به توصیه یک پزشک با گذاشتن یک بالشتک گرم روی شانه اسپاسم کرده و گرفته خود درد آن را کم کنید اما وقتی ساق پای شما بعد از یک پیاده‌روی طولانی درد گرفت چه باید کرد؟ یا وقتی با برداشتن چیزی سنگین از روی زمین عضلاتتان کش می‌آید و دردناک می‌شود چه روشی بهتر است؟
کد خبر: ۵۹۲۸۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۰۹
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
زمان دیپلماسی برای حمایت از مقاومت
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
نقش ویژه اهالی اندیشه، رسانه و هنر در مقابله با تهدیدات نرم
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
چند نکته درباره اهمیت سفر امیر قطر به ایران
گفت و گو
گفتوگوی عیدانه با نخستین مدالآور نقره زنان ایران در رقابتهای المپیک
ناهید کیانی: به امام رضا(ع) ارادت ویژهای دارم
رئیس سازمان اورژانس کشور از برنامههای امدادگران در تعطیلات عید میگوید
سال را سالم نو کنیم
در گفتوگوی اختصاصی «جامجم» با دکتر محمدجواد ایروانی، عضو مجمع تشخیص مصلحت نظام بررسی شد