جام جم سرا: مواد لازم- گندم سالم: یک کیلو، آرد: ۳ کیلو، گلاب: یک لیوان، بادام و مغز گردو: به میزان لازم.
کد خبر: ۷۷۹۲۸۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۲۰
آموزش آشپزی
جام جم سرا: مواد لازم- لپه: نصف لیوان، زیره: ۲ قاشق غذاخوری، گوشت: نیم کیلو، پیاز: یک عدد، زعفران آب کرده: ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری، برنج: ۵ پیمانه، پیاز سرخ شده: ۴ قاشق غذاخوری، ادویه پلویی، نمک و فلفل: به میزان لازم، روغن: به میزان لازم.
کد خبر: ۷۷۸۵۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۱۸
آموزش آشپزی و شیرینیپزی
جام جم سرا: مواد لازم: شکر: ۲ فنجان، آب: یک فنجان، آب میوه یا نوشابه: یک فنجان، پودر ژلاتین: ۴ قاشق غذاخوری، اسانس یا رنگ خوراکی: به میزان لازم.
کد خبر: ۷۶۵۴۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۱۱
جام جم سرا: مواد لازم- جگر گوسفند یا گوساله: ۵۰۰ گرم، پیاز خلال شده: ۳ عدد، فلفل و ادویه کاری و نمک: به اندازه لازم، پودر لیمو: ۲ قاشق چایخوری، زردچوبه: یک قاشق مرباخوری، سیر خرد شده: ۵ تا ۶ عدد، روغن: به میزان لازم.
کد خبر: ۷۶۱۴۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۳۰