در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
خوراکی سالم بخورید، سلامت باشید
برای پف کردن املت، قبل از اضافه کردن تخممرغ به اندازه نصف قاشق مرباخوری آرد ذرت به گوجهفرنگیتان بزنید.
اگر میخواهید نمکهایتان نم نکشد، نمک را در نمکدان چوبی بریزید و چند دانه برنج ته آن بگذارید.
اگر میخواهید خامهتان بهتر فرم بگیرد، ظرفی که خامه را در آن میزنید در یخ قرار دهید یا چند قطره آبلیموی ترش به خامه اضافه کنید.
روغن زیتون خوب، روغنی است که بوی زیتون یا سیب بدهد. بوی فلز نشان از ماندگی روغن زیتون است.
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
گزارش «جامجم» درباره دستاوردهای زبان فارسی در گفتوگو با برخی از چهرههای ادب معاصر
فارسی، زبان گفتوگوی جهان
معاون وزیر بهداشت:
