مصرف قند، شکر و نمک مرکزی، 3 برابر حد مجاز

نسرین یادگاری افزود: مطالعات نشان می‌دهد تغذیه نامناسب و مصرف نمک و قند و شکر ابتلا به اضافه وزن، چاقی، امراض قلبی و عروقی، دیابت نوع 2 و برخی سرطان‌ها را افزایش می‌دهد. وی گفت: در حال حاضر مصرف قند و شکر در کشور حدود 66 گرم است که در استان مرکزی نیز این رفتار نادرست تغذیه‌ای وجود دارد و می‌طلبد برای رساندن این الگو به استاندارد 20تا 25 گرم در روز کوشش مضاعف شود.کارشناس مسئول تغذیه مرکز بهداشت استان مرکزی اضافه کرد: استاندارد مصرف نمک روزانه بین ده تا 15 گرم باید باشد که این میزان در ایران به بیش از 40 گرم رسیده است و ادامه این وضعیت به طور یقین افزایش بیماری‌های غیرواگیر همچون بیماری‌های قلبی و عروقی و انواع سرطان‌ها را به دنبال خواهد داشت./ ایرنا