حسین کعبی: وقتی فیگو را در جام جهانی زدم....
کیفیت زعفران ایران به تایید سازمان های بین المللی رسید
با وجود کیفیت و مرغوبیت زعفران ایرانی و اذعان جهانیان به آن ، این محصول در داخل کشور با سوءمدیریت ها و بی توجهی های اسفباری دست به گریبان است.
به گزارش خبرنگار ما ، وضعیت زعفران در داخل کشور مطلوب نیست طوری که بیش از 90 درصد این محصول به صورت فله و بدون بسته بندی صادر می شود و کشوری مانند اسپانیا این زعفران را خریداری و سپس با بسته بندی های شکیل و زیبا به نام زعفران اسپانیا به دنیا صادر می کند و سود هنگفتی می برد. طبق آمارهای موجود هم اکنون 96 درصد زعفران جهان در ایران تولید می شود ، با این حال سود و آوازه این افتخار خدادادی با دست خودمان به کشورهای دیگر هدیه شده است . آخرین آمارهای منتشره از سوی صندوق توسعه صادرات زعفران از کاهش سهم صادرات زعفران ایران در سال 84 خبر می دهد. بر این اساس صادرات زعفران کشور در سال گذشته به 155 هزار کیلوگرم به ارزش بیش از 78 میلیون دلار رسید که در مقایسه با سال 83 از نظر ارزش 18 درصد و از نظر وزن 10 درصد کاهش نشان می دهد. میزان صادرات زعفران کشور در سال 83 ، بالغ بر 172 هزار کیلوگرم به ارزش 96 میلیون دلار بود. بیش از 35 کشور مشتری زعفران ایران هستند و از کیفیت بالای آن لذت می برند. با این حال آنها این طلای سرخ را بیشتر در بسته بندی های متعلق به اسپانیا یا امارات مشاهده و مصرف می کنند. زعفران کاران ایرانی که بیشتر در خراسان جنوبی و منطقه قائنات متمرکز هستند، با وجود زحمات فراوان کاشت و بویژه برداشت و آماده سازی این محصول ، برای برخورداری از ابتدایی ترین حمایت های دولتی با چالش مواجه هستند؛ طوری که هنوز شیوه و قیمت راضی کننده ای برای خرید تضمینی این محصول از کشاورزان اعلام نشده است . تا جایی که حتی ایده خرید توافقی زعفران نیز با سوئمدیریت و عدم جلب نظر زعفران کاران دست کم امسال با کمترین موفقیتی همراه بود. با این حال کیفیت زعفران ایران باز هم به تایید سازمان های بین المللی رسید. در این باره رئیس هیات مدیره صندوق توسعه صادرات زعفران گفت : ایران در سال زراعی 1384-85 همچنان سهم 96 درصدی خود را در تولید جهانی زعفران حفظ کرده و کیفیت زعفران ایران به عنوان بهترین محصول در جهان به تایید سازمان های بین المللی رسیده است . به گزارش صندوق توسعه صادرات زعفران ، علی شریعتی مقدم همچنین از کاهش سهم صادرات زعفران بسته بندی شده در سال گذشته خبر داد و گفت : بیش از 90 درصد زعفران کشور به صورت فله ای صادر می شود. شریعتی مقدم سپس عدم فعالیت جدی بر روی تبلیغ و بازاریابی زعفران ایران ، عدم حمایت از واحدهای بسته بندی و صادرکنندگان واقعی زعفران بخصوص کمبود نقدینگی را از عوامل کاهش صادرات زعفران و کاهش ارزش افزوده در سال گذشته عنوان کرد. وی تصریح کرد: هزینه های مالی ، هزینه بالای حمل برای صادرات زعفران به صورت بسته بندی ، رقابت منفی برخی صادرکنندگان غیرمتخصص و بلوکه شدن بخش زیادی از محصول از سوی دولت از دیگر عوامل کاهش صادرات زعفران است . شریعتی مقدم به سفر اخیر هیات دولت به استان خراسان رضوی اشاره و ابراز امیدواری کرد ، با توجه به تاکید وزیران صنایع و جهاد کشاورزی ، رئیس سازمان توسعه تجارت ، مدیرعامل بانک توسعه صادرات و رئیس سازمان تعاون روستایی امسال حمایت جدی از زعفران کاران اجرایی شود. وی گفت : در صورت اجرایی شدن حمایت های سازمان توسعه تجارت ایران از زعفران ، امسال نقطه عطفی در صادرات این محصول خواهد بود.
گفت و گو
