مصرف مرکبات بیشتر سرماخوردگی کمتر

فرزاد بابایی، کارشناس تغذیه و رژیم درمانی در گفت‌وگو با ایسنا با بیان این که مرکبات منابع مهمی از ویتامین C به حساب می‌آیند، گفت: ویتامین C یکی از آنتی‌اکسیدان‌های مورد توجه در علم تغذیه است که نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی بدن دارد و استفاده از آن به افراد توصیه می‌شود.

وی نقش آنتی‌اکسیدان‌ها را در کاهش بروز سرطان‌ها، سرماخوردگی‌ها، بیماری‌های قلبی و عروقی و دیگر بیماری‌ها اثرگذار دانست و افزود: آنتی‌اکسیدان‌ها از تولید مواد واسطه‌ای در خون جلوگیری می‌کنند و از این نظر خوردن آنها برای دستیابی به سلامت توصیه می‌شود. همچنین مصرف مرکبات در فصل زمستان که افراد معمولا به دلیل سرمای هوا، آب کمتری می‌نوشند از کم‌آبی بدن جلوگیری می‌کند.