پیشگیری از عفونت با مصرف شربت خرما
نتایج تازه محققان نشان داده تاثیر ضد باکتریایی شیره خرما بیشتر از عسل است. جالب آن که عسل از زمانهای گذشته برای کمک به بهبود زخمهای مقاوم به درمان استفاده میشده است.
به گزارش مهر، محققان میگویند شربت گرفته شده از خرما خواص ضدباکتریایی دارد و میتواند با بسیاری از باکتریهای بیماریزا مقابله کند. در واقع، ترکیبات فنولی موجود در خرما که در شیره آن نیز موجود است، موجب این اثر ضدمیکروبی میشود. نتایج تحقیقات جدید نشان میدهد وجود شیره خرما در محیط کشت برخی میکروبهای بیماریزا میتواند در عرض شش ساعت رشد آنها را متوقف و مهار کند که این بازه زمانی، بیش از سرعت تاثیر عسل بر میکروبهاست. به بیان دیگر،مصرف خرما یا شیره آن میتواند به علت داشتن خواص ضدباکتریایی، تاثیرات مفیدتری نسبت به عسل داشته باشد.
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
پشت پرده اتاقهای دود و طلسـم
گزارش «جامجم» درباره دستاوردهای زبان فارسی در گفتوگو با برخی از چهرههای ادب معاصر
فارسی، زبان گفتوگوی جهان
معاون وزیر بهداشت:
