آغاز خرید شیر مازاد دامداران با قیمت تضمینی

اجرایی شدن این قیمت جدید یکی از مطالبات اصلی دامداران است که مدت‌ها درگیر کش و قوس دستگاه‌های مختلف شده بود.به گزارش ایرنا، حسین صفایی دیروز در حاشیه بازدید از یک واحد دامپروری و دامداری نمونه کشوری، افزود: خرید تضمینی شیر خام از سوی وزارت جهاد کشاورزی در استان‌های تهران، قم، خراسان‌رضوی، اردبیل، قزوین و خراسان‌جنوبی اجرا می‌شود.

وی تصریح کرد: شیری که از سوی دولت خریداری می‌شود مازاد بر نیاز کارخانجات فرآورده‌های لبنی خواهد بود و صدمه‌ای به صنایع نمی‌زند.

صفایی اضافه کرد: خرید تضمینی 1440 تومانی شیر با کیفیت دارای ویژگی چربی 3.2 درصد و بار میکروبی زیر صد هزار است و در صورتی که شیری دارای این ویژگی‌ها نباشد نیز با قیمت حدود 1320 تومان از دامداری‌ها خریداری خواهد شد.به گفته صفایی، اکنون میانگین خرید شیر خام از سوی صنایع لبنی 1177 تومان است که با ورود دولت برای خرید تضمینی شیر حداقل مبلغ 150 تومان به معدل خرید شیر در کشور اضافه خواهد شد.

وی افزود: در صورت استقبال واحدهای دامداری برای فروش مازاد شیر به دولت، از طریق سازمان‌های تعاون روستایی این اقدام به سراسر کشور تعمیم داده خواهد شد.رئیس سازمان مرکزی تعاون روستایی کشور افزود: طبق مصوبه دولت از ابتدای تیر صنایع ملزم به خرید شیر خام با نرخ 1440 تومان بودند در حالی که طی شش ماه اخیر این مصوبه دولت اجرایی نشده است. در همین حال قائم‌مقام معاونت تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی گفت: خرید شیر خام به قیمت مصوب 1440 تومان ضرورتی اجتناب‌ناپذیر است که متاسفانه صنایع لبنی از آن تمکین نمی‌کنند.

محمدرضا ملاصالحی افزود: در اواسط سال گذشته قیمت خرید هر کیلوگرم شیر خام 1110 تومان بود، هر چند دولت در آن زمان برای حمایت از تولیدکنندگان، علوفه ارزان‌قیمت برای جبران میان دامداران توزیع می‌کرد.

وی اظهار کرد: برای آن‌که افزایش قیمتی در فرآورده‌های لبنی نداشته باشیم در چهار ماهه پایانی سال گذشته نیز معادل 190 تومان بابت خرید هر کیلوگرم شیر خام یارانه تعیین شد که در مجموع قیمت خرید هر کیلوگرم شیر خام به 1300 تومان رسید.به گفته وی، در واقع قرار شد 1110 تومان پول شیر از طریق کارخانجات و 190 تومان از سوی دولت تامین و پرداخت شود.

قائم‌مقام معاونت تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی تصریح کرد: براساس بررسی‌های کارشناسی صورت گرفته، امسال قیمت واقعی هر کیلوگرم شیر خام براساس قیمت تمام شده محصول 1525 تومان برآورد شده بود که پس از کشمکش‌های فراوان، نرخ مصوب آن را سازمان حمایت از تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان 1440 تومان تعیین و ابلاغ کرد.

وی ادامه داد: بنابراین از ابتدای خرداد صنایع لبنی باید هر کیلوگرم شیر خام باکیفیت و استاندارد را به قیمت 1440 تومان از دامداران خریداری می‌کردند.

ملاصالحی گفت: بنابراین برای سه ماه ابتدایی سال که قیمت مصوب شیر خام تعیین نشده بود، دولت خود را مکلف کرد تا یارانه 225 میلیارد تومانی برای این محصول در نظر گیرد که هفته گذشته نیز این مبلغ را به حساب وزارت جهاد کشاورزی واریز کرد.وی افزود: از آنجا که نرخ مصوب شیر خام 1440 تومان تعیین شد، سازمان حمایت از تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان نیز برای خرید شیر خام با این نرخ، افزایش نرخ 15 درصدی را برای کارخانجات فرآورده‌های لبنی در نظر گرفت که این امر سبب افزایش نرخ فرآورده‌های لبنی شد. وی تصریح کرد: البته این در حالی است که امروز به‌طور میانگین هر کیلوگرم شیر خام در کشور به قیمت 1174 تومان و در خوشبینانه‌ترین حالت برخی صنایع هر کیلوگرم شیر خام را به قیمت 1250 تومان خریداری می‌کنند.

وی اضافه کرد: در واقع در مقایسه با سال 92 نه‌فقط نرخ شیر خام افزایش نداشته بلکه با کاهش قیمت نیز مواجه بوده است.

قائم‌مقام معاونت تولیدات دامی، روند موجود را برای تولید شیر خام مناسب ندانست و گفت: طی یک سال گذشته دامداران ضرر و زیان فراوانی را متحمل شده‌اند.

این مقام مسئول ادامه داد: هم‌اکنون متولی تعیین و کنترل قیمت فرآورده‌های لبنی برعهده سازمان حمایت از مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان است، اما تا امروز برخورد جدی با صنایع لبنی به دلیل خریداری نکردن شیر خام با قیمت مصوب نشده است، در حالی که سال گذشته تعدادی از دامداران به‌دلیل افزایش اندک قیمت روی شیر خام تعزیراتی شدند.