استان خراسان به قطب صنایع غذایی خاورمیانه تبدیل می شود
ورود سالانه هزاران محصول غذایی با مارکهای مختلف به کشور با وجود مزیت و توانمندی کشور ، عدم استفاده از متخصصان و دانشمندان علوم صنایع غذایی و شکاف بین مدیران صنایع و مراکز تحقیقاتی از دغدغه هایی بود که دیروز در مراسم افتتاح فاز یک شهرک فناوری صنایع غذایی و بیوتکنولوژی شمال شرقی کشور مطرح شد.
به گزارش خبرنگار اعزامی ، این شهرک در مساحتی حدود 16 هکتار در شمال شرق مشهد با هدف کاهش شکاف تکنولوژی ، ادغام فناوری های پیشرفته بیوتکنولوژی در صنایع غذایی و ارتقای توان رقابتی این صنعت و نقش استان خراسان که یکی از مهمترین صادرکنندگان محصولات غذایی است با ارزش افزوده بالا در منطقه خاورمیانه ایجاد شده است . ولی الله افخمی ، معاون وزیر صنایع و مدیرعامل صنایع کوچک و شهرکهای صنعتی ایران در این مراسم گفت : کار ایجاد شهرک های صنعتی از سال 76 در کشور آغاز شد ، اما گذشت زمان نشان داد که داشتن زمین و آب و برق شرط کافی برای صنعتی شدن نیست ، زیرا افراد در مورد رشته فعالیت ، نوع محصول تولیدی ، ورود به بازار و چگونگی ارائه محصولات خود نیازمند اطلاعات و خدماتی هستند که باید برای آنها فراهم شود در نتیجه ایجاد شهرک فناوری صنایع غذایی و بیوتکنولوژی در استان خراسان به عنوان قطب غذایی کشور در سال 78 از سوی مجلس به تصویب رسید. وی با اشاره به اهمیت ایجاد ارزش افزوده در محصولات غذایی گفت : شاخصهای صنعت در سالهای 73 و 81 که از سوی مرکز آمار ایران ارائه شد نشان می دهد که 19.5 درصد اشتغال ایجاد شده بخش صنعتی کشور مربوط به صنایع غذایی است اما متاسفانه شاخص ارزش افزوده صنایع غذایی از سال 73 تا 81 با 2 واحد کاهش مواجه بوده و به 14 درصد رسیده است و این مساله نشان دهنده عدم حمایت کافی از این صنعت بوده است .
تازه ها
گفت و گو
در گفتوگو با دکتر عنادی مطرح شد:
باید روایت ایرانی الموت و حسن صباح را خودمان بسازیم
در گفتوگو با جامجم آنلاین عنوان شد