نرگس زارها، چشم انتظار گردشگران

نرگس‌زارهای این مناطق این روزها با لباسی زرد و سفید به وسعت دشت‌های پهن و بی‌انتها، گردشگران را به سوی خود می‌خواند. این گل زیبای زمستانی معمولا از اوایل دی تا اواخر بهمن به جلوه‌گری پرداخته و آماده چیدن و انتقال به بازارهای گل سراسر کشور و حتی خارج از کشور است. گل نرگس اگرچه در یکی از جشنواره‌های گل هلند رتبه نخست را به خود اختصاص داد، اما متاسفانه در ایران به دلیل نبود تبلیغ مناسب، تاکنون بخوبی شناسانده و معرفی نشده است، در حالی که پرورش و تولید آن می‌تواند ضمن اشتغال و ارزآوری پایدار به عنوان یکی از محورهای گردشگری زمستانی قلمداد شود.

هرچند افشین حیدری مدیرکل میراث فرهنگی خوزستان اخیرا از ثبت ملی نرگس‌زارهای بهبهان به عنوان یک اثر طبیعی گردشگری در روزهای آینده خبر داد و گفت: ثبت این گل در عرصه ملی و جهانی علاوه بر جلوگیری از انقراض گونه‌های کمیاب آن، می‌تواند به شناسایی آن و جذب گردشگر و رونق اقتصادی منطقه کمک کند.

یکی از قدیمی‌ترین نرگس‌زارهای طبیعی ایران و منطقه زاگرس به وسعت 500 تا 700 هکتار در استان خوزستان و شهرستان بهبهان است که قدمت آن به قبل از میلاد مسیح بازمی‌گردد. هرچند طبق روایتی دیگر، این گل هدیه امام رضا به مردم بهبهان و خوزستان است و به همین دلیل هرساله حدود ده هزار شاخه گل از نرگس‌زارهای این شهرستان برای گلباران حرم امام هشتم، به مشهد ارسال می‌شود که البته قرار است این اقدام دیرینه نیز در کنار ثبت ملی و طبیعی نرگس‌زارهای بهبهان، به ثبت آثار معنوی برسد.

سرپرست منابع طبیعی و آبخیزداری بهبهان با بیان این‌که گل نرگس بهبهان سال 1992 میلادی در جشنواره گل هلند به عنوان گل برتر انتخاب شد، می‌گوید: این در حالی است که از آن زمان تاکنون اقدام خاصی برای شناساندن این گل به ایران و جهان صورت نگرفته است.

سیدجمال موسویان یادآور می‌شود: در فصل گلاب‌گیری در کاشان، سه میلیون نفر بازدیدکننده برای دیدن این مراسم از همه جای جهان به این شهر رفته و چرخه اقتصادی و فرهنگی مهمی در این مراسم شکل می‌گیرد، در حالی که نرگس بهبهان اکنون فقط جنبه هدیه و سوغات داشته و کار تحقیقاتی مهمی برای حصول ارزش افزوده در زمینه دارویی و در صنعت عطر این گل و همچنین جذب گردشگر و حصول درآمد از این طریق نشده است.به گفته وی از هر هکتار0 14 تا 160 هزار شاخه گل برداشت می‌شود که با احتساب قیمت برای هر شاخه حداقل صد تومان، هر هکتار درآمدی حدود 14 تا 16 میلیون تومان داشته که نسبت به گندم نزدیک به پنج تا شش برابر سود بیشتر خواهد داشت.

موسویان با اشاره به از بین‌ رفتن تعداد زیادی از نرگس‌های بهبهان در گذشته از طریق عواملی همچون درآوردن پیازهای گل نرگس و انتقال آن به دیگر شهرها، تغییر کاربری زمین‌های مزارع و ورود دام و دامداران غیرمجاز به نرگس‌زار، درباره اقداماتی که برای توسعه گل نرگس باید انجام شود، نیز یادآور می‌شود: توسعه مزارع گل نرگس نیاز به یک سازوکار مناسب دارد، ولی اکنون پایانه مهندسی ترانزیت گل و فرودگاه برای انتقال سریع گل به بازارهای مصرف وجود ندارد.سرپرست اداره منابع طبیعی و آبخیزداری بهبهان با بیان این‌که در بسته‌بندی مناسب گل نرگس برای انتقال به بازارها نیز مشکل وجود دارد، خاطرنشان می‌کند: اکنون عمده گل نرگس به شیوه سنتی به بازار تهران منتقل شده و برای حل مشکل بسته‌بندی این گل آماده حمایت و همکاری با بخش خصوصی هستیم.

فصل جلوه‌گری شهلای شیراز

انواع متفاوتی از نرگس در نرگس‌زارهای کشور می‌روید که زیباترین آن نرگس شهلاست که بیشتر نرگس‌زارهای استان فارس را پوشانده و به نرگس شیراز نیز معروف و در واقع یکی از شاخصه‌های هویتی این شهر است.

هرچند رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس معتقد است با وجودی که فارس مقام برتر تولید گل نرگس در کشور را دارد، اما هنوز از صادرات خوبی برخوردار نیست.مهرزاد خرد در عین حال یادآور می‌شود: که سال گذشته بیش از 310 تن گل نرگس و دیگر گل‌های فارس به کشورهای حوزه خلیج فارس به ارزش 5.6 میلیون دلار صادر شده است.وی با بیان این‌که در نرگس‌زارهای فارس، 500 نفر بهره‌بردار به ‌صورت مستقیم و یکهزار نفر به‌صورت غیرمستقیم در زمینه فروش این محصول فعالیت دارند، تاکید می‌کند: حمایت از بخش خصوصی و جذب سرمایه‌گذار می‌تواند در صادرات این محصول اثرگذار باشد.